ホテルニューオータニ大阪 スイーツビュッフェに完熟マンゴーを使用した「マンゴーパフェ」が登場

投稿日:2022/07/27 11:55 更新日:

ホテルニューオータニ大阪では、 8月31日(水)まで開催中の『スーパースイーツビュッフェ2022 ~ピーチ・マンゴー・メロン~』にて、新たに完熟マンゴーを使用した「マンゴーパフェ」が8月15日(月)までの期間限定で登場します。


マンゴー好きに贈る、3週間限定の完熟マンゴーパフェ

パフェのベースには、とろっとして滑らかな舌ざわりに、杏仁の香りと優しい甘さが楽しめる杏仁豆腐を使用。そこへ肉厚の完熟マンゴーをトッピングし、甘みと酸味のバランスが絶妙なマンゴーソース、濃厚なバニラソフトクリームを乗せ、マンゴーのグラニテをかけて仕上げました。3週間しか味わえない、プレミアムなマンゴーパフェを愉しめるようになっています。

8月からはスイーツも衣替え!みずみずしいピーチの魅力を最大限に引き出すスイーツが登場


(右)マンゴーパイ(左)ピーチパイ※8月1日より

現在の『マンゴーパイ』は、8月1日(月)からは『ピーチパイ』にリニューアル!サクサクとしたパイ生地にジューシーなピーチを合わせた逸品は、食感のコントラストが魅力。期間限定スイーツで何度訪れても新たな発見を。

スイーツの王道「ショートケーキ」はマンゴー含む3種が登場!


スイーツの王道「ショートケーキ」にもマンゴーが登場。ショートケーキの要である、スポンジとクリームは、マンゴーとの相性が良いものを厳選して使用。王道スイーツメニューが、夏にしか味わえないスペシャルスイーツに。ショートケーキはその他にも、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツであり、糖度14度のマスクメロンをふんだんに使用した『スーパーメロンショートケーキ』、甘酸っぱいいちごとクリームが相性抜群な『ストロベリーショートケーキ』と3種用意。スイーツ好きには嬉しい“ショートケーキの食べ比べ”が実現します。

また、涼を感じるグラススイーツもお目見え。滑らかなゼリーとアクセントに乗せたタピオカの異なる食感が愉しい『マンゴーゼリー』や『マンゴーシャーベット』など、涼しさが体の中を駆け抜ける暑い日にぴったりのラインナップが揃います。

スイーツビュッフェの思い出をフォトジェニックに残すなら、“シャボン玉”ノンアルコールカクテルは注文必須!


海外のバーで人気を集める“シャボン玉”カクテル。香りつきのスモークを特殊な機会を使ってバブルで閉じ込めた、見た目も可愛らしいドリンクとなっています。飲む直前にシャボン玉部分を割ると、パッションフルーツのスモークが流れ出し、シャッターチャンスの瞬間が。ノンアルコールドリンクのため、お酒が苦手な人も安心して味わえるようになっています。サマースイーツビュッフェにふさわしい、トロピカルで見て・味わって愉しいスペシャルなドリンクをぜひ。

ノンアルコールカクテル ¥1,500(サービス料共)

販売概要

ホテルニューオータニ大阪
ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2022 ~ピーチ・マンゴー・メロン~』
期間:2022年8月31日(水)まで
時間:11:30~15:30(最終入場14:00)〈90分制〉
料金:大人 平日 ¥6,000/土・日・祝日 および 8月12日(金)・15日(月)¥6,500
   小学生¥3,000、
   幼児(4歳以上)¥2,000

場所:ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ロビィ階)
大阪市中央区城見1-4-1
予約・問合せ:Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)

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