幻の伝統江戸野菜「内藤とうがらし」を使った街バルイベント『高田馬場&早稲田 バル辛フェスタ』10月4日~8日開催。30店舗が特別メニューを開発・提供。

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アトム通貨「内藤とうがらし再興プロジェクト」を運営する株式会社手塚プロダクション(本社:東京都新宿区高田馬場、代表取締役:松谷孝征)は、バル辛フェスタ実行委員会(事務局:東京都新宿区)、地域密着情報サイトJIMORE(東京都港区COCONONE株式会社内)と共同主催で、10月4日(土)~8日(水)の5日間、「高田馬場&早稲田『バル辛フェスタ』」を開催することを発表した。

「むかしむかし、今から300年以上前。
新宿から大久保方面にかけて「真っ赤なじゅうたん」と呼ばれたほど盛んに栽培されていた唐辛子があったそうな。その名も“内藤とうがらし”(原文まま)。」

このとうがらしを復活させる取組が、2010年から新宿区各所で始まった。
高田馬場・早稲田でもアトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクトが2012年に立ち上がり、約60の企業や団体が社屋のプランターで栽培を行っている。
そして今年、江戸東京野菜として正式に認定を受けるなど、現在注目の素材として人気が高まっている。

当イベントでは、その貴重な内藤とうがらしを、高田馬場&早稲田エリアの個性豊かな飲食店30店舗の協力の元、創意工夫し、腕によりをかけた料理を参加者に提供する。
地元企業が育てた食材を地元飲食店でふるまう、街をあげてのおもてなしイベントである。
4枚綴りのチケット1枚ごとに1フード・1ドリンク「内藤とうがらし特別メニュー」を楽しめる。
街バルの仕組みで、様々な飲食店を回遊することで、普段足を運ぶことのない路地裏や隠れ家的店舗の開拓など、高田馬場・早稲田の街の魅力を再発見することができる。

<イベント開催概要>
【イベント名】
高田馬場&早稲田「バル辛フェスタ」
【開催日程】
2014年10月4日(土)~8日(水) 各日17:00~23:00 (受付 17:00~20:30)
【開催場所】
高田馬場、早稲田エリア
【参加店舗】
30店舗  ※下記参照
【チケット価格】
前売り : 3,000円 (当日 : 3,500円)
※チケットは4枚綴りのクーポン券
※1枚で1ドリンク、1フード提供(ソフトドリンク有) 辛いものが苦手な方にも対応
【チケット販売ページ】
https://ssl.form-mailer.jp/fms/4fed16ea281877
【公式サイト】
http://urx.nu/bSsm
【Facebook】
http://www.facebook.com/barkarafesta

◆街バル とは
街バルは、街を回遊しながら、様々な飲食店の食べ歩き・飲み歩きを楽しむグルメイベントである。
現在、地域活性化や町おこしの一環としても注目され、全国各地で開催されている。

◆内藤とうがらし とは
内藤とうがらしは今から300年以上前、江戸内藤藩邸で生産された八ツ房系唐辛子で、蕎麦の薬味として江戸中から評判になり、内藤新宿宿場近辺の農村地帯でも生産が活発になった。
当時の文献(新編武蔵風土記、武江産物史、守貞漫稿、新宿の伝統口碑など)に「新宿から大久保方面にかけて真っ赤な絨毯を敷きしめた光景」と記されるほど地域ブランドとして定着していた。
現在、高田馬場と早稲田では、約60の企業・団体等が社屋でプランター栽培を行っている。

参考:アトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクト
http://ameblo.jp/atomtougarashi/

◆参加店舗一覧(30店)
イタリアンダイニング Daigo
新宿区高田馬場 3-12-5 セブンビルB1F
半兵ヱ 高田馬場店
豊島区高田3-11-19 ヴィラオートヴァーグ B1F
和処BAR 輪~Re-in~
新宿区高田馬場3-10-3 ユニオンパレス高田馬場 1F
炭火ダイニング Shiba
新宿区高田馬場3-12-1 TMビル 2F
麵臣 とらとはと
新宿区高田馬場3-12-1 TMビル 1F
築地 魚一
新宿区高田馬場3-2-5 ANビル B1F
Pia Cuore ピアクオーレ
新宿区高田馬場2-14-7 新東ビル3F
フォルケッタ 高田馬場店
豊島区高田3-11-19 ヴィラ・オートヴァーグ 2F
AL'S CAFÉ
新宿区高田馬場3-13-1 ノークビル 1F
チャオハノイ
新宿区高田馬場1-6-15 荒井ビル B1F
リスカフェ
新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート1F
Viet Bar ベトバル
新宿区西早稲田3-20-4 金子ビル2F
LA CEPA ラセパ
新宿区高田馬場3-12-10 木村ビル 1F
瀬戸内食堂 Olive
新宿区高田馬場2-13-6
一番飯店
新宿区高田馬場4-28-18
Red Rock
豊島区高田3-11-14 ※新規開店
やじるし
新宿区高田馬場2-1-4
和バル処 えんじ
新宿区西早稲田3-21-3 ZF1ビル B1F
ティーヌン
新宿区西早稲田2-18-25 横川ビル 1F
ちひろの食卓
新宿区高田馬場3-12-14
KUPUKUPU
新宿区高田馬場2-13-9
ENTREE アントレ
新宿区高田馬場2-13-3 橘ビル B1F
沖縄ダイニング天
新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 2F
PUBLIC HOUSE CLOVERS
新宿区高田馬場3-2-5 ANビル2F
イタリアンバルHYGEIA ハイジア
新宿区高田馬場4-14-6 第一長谷川ビル 1F
克ッ
新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブン高田馬場 1F
YOSHIDARU よし樽
豊島区高田3-10-5
和ビストロ よし田
新宿区高田馬場3-11-9
横濱ボンベイ 高田馬場店
新宿区高田馬場1-32-11
リストランテ文流 高田馬場店
新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1

◆ 高田馬場&早稲田 内藤とうがらし栽培参加一覧
【企業】
アクト企画、エイチ・アイ・エス、山王工業、宏陽、司法書士大竹事務所、シミズオクト、シチズンプラザ、スパイスロード、高田馬場シチズンプラザテニススクール、高田馬場新聞、高田馬場総合法律事務所、高田馬場郵便局、チームカヤマ、手塚プロダクション、東京三協信用金庫、東西建物、農業技術通信社、バトンプロダクツ、地域メディア「ジモア」、白夜書房、マルコメ、みそり、リーガロイヤルホテル東京、まちづくり高田馬場、ラインズマン
【学校】
学校法人イーエスピー学園、東京富士大学、戸塚第一小学校、戸塚第二小学校、戸塚第三小学校
【団体】
アトム通貨実行委員会本部、アトム通貨早稲田・高田馬場事務局、シャプラニール、新宿NPOネットワーク協議会、新宿区戸塚特別出張所、新宿区染色協議会、高田馬場西商店街振興組合、西早稲田子育て地蔵、Necco、農楽塾、早稲田大学平山郁夫記念ボランティアセンター
【店舗】
青柳、安藤書店、一番飯店、イルデパン、かわうち、キッチンミキ、グランマンマ、コーエー、三品食堂、寝具のオオイ、竹ノ家そば、はなのあと、福源、リストランテ文流高田馬場店、山吹の里

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