横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、2023年1月1日（元日）から1月3日（火）の期間、1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、干支の「卯」と、縁起物の「門松」をモチーフにした2種類のケーキを販売します。干支のケーキは「おめでぴょん」と命名し、愛らしいうさぎに仕立てました。華やかなスイーツが新年のスタートを彩ります。
■「お正月ケーキ」
【期 間】 2023年1月1日（元日）～1月3日（火）
【店 舗】 1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」
【時 間】 デリカ 11：00～20：00 / ラウンジ 10：00～20：00（※ケーキ類の提供は11：00より）
▲おめでぴょん
「おめでぴょん」900円 （高さ：約5cm）
クレームダンジュの中に、マンダリンオレンジと人参のジュレを入れ、柔らかい求肥で包んだ愛らしいうさぎを、芝生に見立てた抹茶クッキーの上にのせました。
▲門松
「門松」1,500円 （高さ：約12cm）
抹茶ホワイトチョコレートガナッシュを包んで門松の竹を表現しました。ホワイトチョコレートで作った土台の中には、アプリコットジャムをサンドしたスポンジの上にオリジナルクリームとカスタードクリームを合わせたクリームを重ねました。
※表示価格には税金（8％）が含まれます。店内を利用の場合は、サービス料（13％）を加算、税金は10％となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合があります。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合があります。