何かと便利な「ツナ缶」気づけばいつも同じ使い方になっていませんか?
今回はそんなツナ缶を主役にした、簡単で美味しいアレンジレシピを「メンズレシピ」から3レシピ厳選してご紹介します!
【レシピ①】厚揚げが主役級に「厚揚げチーズメルト」
最初にご紹介するのは、厚揚げをくり抜いてツナを詰めたボリューム満点のレシピ。チーズとツナのコクが合わさり、くり抜いた厚揚げまで無駄なく使えるアイデア満載の一品です。
厚揚げチーズメルト
- 厚揚げ:2個
- ツナ缶:1缶
- チーズ:150g
- マヨネーズ:大さじ1
- ケチャップ:大さじ1
厚揚げの中心に切れ込みを入れて中身をくり抜き、ツナ・調味料・くり抜いた中身を混ぜて詰め直します。チーズをかけてトースターで焼けば完成。お好みでコショウやタバスコでアレンジも◎!
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厚揚げチーズメルト
【レシピ②】もちもち食感がクセになる「ツナ入りポテトもち」
続いては、人気の居酒屋メニュー「ポテトもち」をツナでボリュームアップしたアレンジレシピです。ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりな一品です。
ツナ入りポテトもち
- ツナ缶:1缶
- じゃがいも:3個
- 片栗粉:大さじ3
- バター:20g
- しょうゆ:大さじ2
じゃがいもを茹でて潰し、粗熱が取れたらツナと片栗粉を混ぜて小さく成形。フライパンで両面焼き、バターとしょうゆを絡めたら完成です。
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ツナ入りポテトもち
【レシピ③】混ぜるだけ!「卵黄とツナの爆速丼」
最後は、包丁いらずで洗い物もほぼなし!混ぜてのせるだけで、味も見た目も決まる最速系どんぶりです。
卵黄とツナの爆速丼
- ご飯:150g
- ツナ水煮缶:1缶
- めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2
- ごま油:小さじ2
- 小ネギ:適量
- 卵黄:1個
ツナ缶の水気を切り、めんつゆ・ごま油小さじ1を加えて混ぜ、ごはんにのせるだけ。仕上げに卵黄・ネギ・残りのごま油をかければ完成です。
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卵黄とツナの爆速丼
■まとめ
今回ご紹介した3レシピはどれも材料少なめ&時短で完成!あと一品ほしいときにも大活躍間違いなし。
忙しい日や手抜きしたい日の強い味方として、ぜひ取り入れてみてください。
※情報は掲載時点のものです。
<取材・編集:GourmetBiz編集部>