ローソンは、4月1日から「桔梗屋 桔梗信玄餅きなこホイップパン」を発売開始。
実際に食べた人から「不思議食感のパン」「完全に信玄餅の再現」などの声があがり反響を呼んでいます。
それでは詳しくみていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「桔梗信玄餅きなこホイップパン」がローソンに登場
ローソンでは、山梨銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ商品を展開中。そのひとつとして登場したのが、この「桔梗信玄餅きなこホイップパン」。
（画像：公式サイトより）
丸型のパンに、きな粉ホイップ・求肥・黒蜜ソースをサンドし、仕上げにきな粉をまぶした一品です。
パン生地はふんわりとした食感で、ボリューム感もあり、ほんのりと香ばしいきな粉の風味がアクセントになっています。
きな粉ホイップは口どけがよく、やさしい甘さ。黒蜜ソースはとろりと濃厚で、甘みのバランスも良く仕上げられています。
求肥のもっちりとした弾力が全体を包み込み、まるで桔梗信玄餅をパンで再現したかのような味わいが楽しめます。
「桔梗信玄餅きなこホイップパン」価格は、160円（税込）です。
■実食した人の反応は？
SNSでも話題になっており、Xではこんな声が上がっています。
「完全に信玄餅の再現だった」
「香ばしいきな粉の風味が良いね」
「求肥が入っていて自分好みのパンでした」
「きなことホイップと求肥で、不思議食感のパン」
「ローソソの桔梗信玄餅パンはいいちゃんと求肥入ってるし」
「山梨の血が流れている者として買わない訳にはいきません！」
「このシリーズ完全に信玄餅が再現されていて、最高に美味しいんですよね」
きな粉・黒蜜・求肥という信玄餅らしい組み合わせが評価されています。
ローソンで見かけた際は、ぜひ一度手に取ってみてください！
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞