2026年9月2日より、ミスタードーナツから「さつまいもド 塩バター」が発売されました。
価格は、テイクアウト194円(税込)、イートイン198円(税込)です。
今年の「さつまいもド」は、“ホクホク”とした食感を楽しめるよう、生地に厚みが出る形状にこだわってリニューアル。さらに、小さなさつまいもが3つ並んだようなフォルムで、見た目からもさつまいもらしさを感じられる仕上がりになっています。
今回は、全5種類の「さつまいもド」の中から、ホクホク食感の生地に塩バターソースを合わせた「さつまいもド 塩バター」を実食。
ネットでは「レンチンして食べたらうますぎる」「ほんと罪」「無限に食べれるレギュラー化してください一生のお願い」「とんでもねえ美味さで脳に衝撃走りました 大事なこと3つくらい忘れたかも」などの声があがっています。
気になる味わいを正直にレビューします。

■「さつまいもド 塩バター」を実食

さつまいもドシリーズは、赤色のミスタードーナツのロゴとドーナツが印刷された紙袋に入っています。

さつまいもド 塩バターの見た目はとってもシンプル。
小さなさつまいもが3つ並んでいるような形それぞれに、ぎゅっと塩バターソースが絞られていて、全体に粉糖がかけられています。



■ほわほわと柔らか
表面にベタつきはなく、サラッとしたシンプルなドーナツの触り心地。
ドーナツを持つと、ほろっとつぶれてしまいそうなくらいほわほわと柔らかいです。

塩バターソースが絞られている部分を押してみると、じゅわっとソースが溢れてきます。
テカテカとしていて粘度があり、ドーナツとよく絡みそうです。


さつまいもドの生地は濃厚なさつまいも色で、とてもきれいな見た目をしています。
この生地には1.3%のさつまいも粉末を使用しているそうです。



■塩バターソースが絶品
持ったときにずっしりと重い感じはなく、しっとりとしていて、軽いケーキのようなドーナツです。
そしてなんといっても、この塩バターソースが絶品です。


ひと口食べると、まずさつまいものやさしい甘みが広がり、そこにほんのり塩気のある塩バターソースが加わります。
バターのまろやかなコクと塩気がさつまいもの甘みを引き立てていて、甘さがしつこく感じられないのもポイントです。

焼き芋にバターをのせて食べる組み合わせがありますが、まさにあの味わいをドーナツで楽しんでいるような感じです。
さつまいものホクホクとした風味に、バターの濃厚なコクが加わることで、シンプルながらも満足感のある味わいに仕上がっています。
■適度にとろみ
ちぎると塩バターソースがとろっと伸びて、ドーナツ全体に広がります。
ソースは適度にとろみがあるので、食べている途中でポタポタと垂れてしまうこともなく、最後までドーナツと一緒に楽しめるのが嬉しいポイントです。


また、さつまいもドの生地自体がしっとりふわふわとしているので、塩バターソースが加わっても重たくなりすぎません。


甘いさつまいも、コクのあるバター、アクセントになる塩気のバランスがとてもよく、ひと口、またひと口と食べたくなる味わいです。

さつまいもの自然な甘みをしっかり楽しみながら、バターのコクと塩気で少し贅沢感も感じられます。
さつまいもケーキを食べているような贅沢感と満足感があり、いい意味でドーナツを食べていることを忘れてしまうような味わいでした。
さつまいもドシリーズの中でも、個人的に一番おすすめしたい一品です。

シンプルだからこそ、さつまいもと塩バターの相性の良さを存分に楽しめるドーナツだと思います。
期間限定発売なので、気になる方はぜひお早めに召し上がってみてくださいね。
■買う前に知っておきたいポイント
【魅力】
・しっとりふわふわの生地で、さつまいものやさしい甘みを楽しめる
・塩バターソースのコクと塩気が、さつまいもの甘みを引き立てる
・焼き芋にバターを合わせたような、相性のいい味わい
・ソースに適度なとろみがあり、ドーナツによく絡む
・甘さと塩気のバランスがよく、重たくなりすぎない
・さつまいもケーキのような贅沢感と満足感がある
・テイクアウト税込194円、イートイン税込198円
【気をつけたいポイント】
・塩バターソースは部分的に入っているため、食べる場所によって味の濃さに差が出る場合も
・生地がほわほわとやわらかいため、持ち運び時の形崩れに注意したい
・さつまいも粉末の使用量は生地中1.3%
・期間限定商品のため、気になる場合は早めにチェックしたい

料理研究家 ゆりな yurina
フレンチレストランで修行したのちフリーランス料理研究家に転向。スイーツコンシェルジュで調理師免許を持つ一児の母
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