B-R サーティワン アイスクリーム株式会社（所在：東京都品川区上大崎3-1-1／代表取締役会長兼社長CEO ジョン・キム：東京証券取引所(スタンダード市場)：2268）は、本格スイーツの味わいで人気の「３１ PÂTISSERIE（サーティワン パティスリー）」より、「３１ ティラミスケーキ」を2026年11月13日（金）に発売します。
イタリア生まれの人気スイーツ、ティラミスをサーティワンならではの美味しさでケーキにしました。ティラミスアイスクリームと、サンドケーキやホイップクリーム、ココアパウダーの組み合わせがちょっぴりオトナの味わい。サーティワン仕立てのティラミスケーキをお楽しみください。
商品詳細
土台のケーキはしっとり食感のコーヒースポンジでマスカルポーネ風味ホイップクリームをサンド。さらに、ティラミスアイスクリームを合わせ、たっぷりのホイップクリームを絞ったとのこと。別添のココアパウダーをお召し上がりの直前に振りかけると、香り高い味わいを楽しめます。
◯使用フレーバー「ティラミス」
マスカルポーネ風味とコーヒーのアイスクリームに、コーヒー風味のケーキとエスプレッソチョコリボンを入れ、コクのあるティラミスをイメージしたフレーバーです。
「３１ PÂTISSERIE」とは
アイスクリーム専門家の独自の視点でつくった、サーティワンならではの「新しいケーキ」です。誕生日・クリスマス等の記念日以外にも、ちょっとしたご褒美や手土産として日常で楽しんでいただきたいという想いで生まれたアイスクリームケーキの新カテゴリーです。
サーティワン自慢のアイスクリームと専用に開発したケーキ、食感の違うナッツやクランチ、ホイップクリームなどが重なり層になっていることが最大の特徴で、本格スイーツの味わいが楽しめると大変好評とのこと。
３１ PÂTISSERIEのラインナップ
◯３１ ティラミスケーキ
ティラミスアイスクリームに、マスカルポーネ風味ホイップをサンドした、しっとり食感のスポンジを合わせたとのこと。お召し上がりの直前にココアパウダーを振りかけて香り高い味わいをお楽しみください。
【価格】2,500円
【サイズ】縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約6.0cm
◯３１ ザ・チーズケーキ made from チーズケーキフレーバーズ
チーズケーキを、サーティワンならではの美味しさで追求。2つのチーズケーキフレーバーに、洋菓子のベイクドチーズケーキを合わせ、三位一体となった美味しさを追求。豊かな食感とコクがたまらない味わいに仕上げたとのこと。
【価格】2,500円
【サイズ】縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm
◯３１ チョコレートラズベリーケーキ made from ラブポーションサーティワン
ラズベリーとホワイトチョコレートのフレーバーに、専用に開発したラズベリーが香るガトーショコラが相性ばっちり。トッピングにはフレーバーと同じハート型菓子やロゴ入りのチョコレートプレートを載せ、見た目の華やかさにもこだわったとのこと。
【価格】2,500円
【サイズ】縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm
◯３１ ダブルチョコレートケーキ made from チョコレートフレーバーズ
2種類のフレーバーを使用。「チョップドチョコレート」のスイートな味わいと「チョコレート」のコク深い味わいに、しっとりとしたチョコレートケーキがマッチ。チョコレート好きにおすすめのケーキです。
【価格】2,500円
【サイズ】縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm
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