ブランドたまご「きよら グルメ仕立て」使用のメニューを提供する移動販売「Kiyora EGG Bar Stand」を11月8日~12月7日渋谷エリアで期間限定オープン。 舟山久美子さんと大倉士門さんが1日店長として来店。

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株式会社アキタは、2014年11月8日(土)より安全・安心で、コクと旨味を追及したブランドたまご「きよら グルメ仕立て」を使用したメニューを販売する移動販売車「Kiyora EGG Bar Stand」を渋谷エリアにて展開することを発表した。

今回の取り組みでは、アキタが提供する「きよら グルメ仕立て」の魅力を日常的に商品を購入している人だけでなく、より幅広く知ってもらうために、情報を発信する力、流行を生み出す力が高い女子中学生、女子高校生をターゲットに、彼女たちが集まる渋谷の街で展開する。同時に、彼女たちが日常的に利用するtwitterや、Instagram等のSNSを活用し、「Kiyora EGG Bar Stand」の情報を発信することで、友達同士や家庭へも情報を波及させ、店頭での商品の購買に繋げていくとのこと。
期間中は、女子中学生、女子高校生に人気のモデル、舟山久美子さんと大倉士門さんに一日店長として店頭に立ってもらい、販売に協力してもらう予定。一連の展開を通して、広く人々に「きよら グルメ仕立て」及び、「アキタ」の魅力を伝えていくとのこと。

■提供メニューについて
「Kiyora EGG Bar Stand」では、「Kiyora EGG Bar」という「きよら グルメ仕立て」を使用したスティック状のたまご料理を販売する。メニュー開発にあたっては、株式会社グローバルダイニングのエグゼクティブ ペイストリー シェフ、ステファン・ヴュー氏に監修を依頼。試作段階では実際に女子高校生の意見も取り入れながら開発した4種類の「Kiyora EGG Bar」をメニューとして提供する。

■「Kiyora EGG Bar Stand」公式アカウント
①公式ホームページ http://kiyora-egg.com
②twitter:@kiyoraegg https://twitter.com/kiyoraegg
③instagram:kiyoraegg http://instagram.com/kiyoraegg
※twitterやinstagram、tumblrでのハッシュタグ「#kiyoraegg」入りの投稿を公式ホームページにて紹介していく。

<出店概要>
■日時・場所
2014年11月8日(土)渋谷パルコ スペイン坂広場(〒150-8377 東京都渋谷区宇田川町15-1)
2014年11月9日(日)渋谷パルコ スペイン坂広場(〒150-8377 東京都渋谷区宇田川町15-1)
2014年11月15日(土)タワーレコード渋谷店(〒150-0041 東京都渋谷区神南1−22−14)
2014年11月16日(日)渋谷パルコ スペイン坂広場(〒150-8377 東京都渋谷区宇田川町15-1)
2014年12月6日(土)渋谷パルコ 公園通り広場(〒150-8377 東京都渋谷区宇田川町15-1)
2014年12月7日(日)渋谷パルコ 公園通り広場(〒150-8377 東京都渋谷区宇田川町15-1)

■営業時間
11:00〜18:00

■提供メニュー 「Kiyora EGG Bar」
①プレーン(販売予定価格:150円)
②ハム&チーズ(販売予定価格:200円)
③ベーコンチーズ&コーン(販売予定価格:200円)
④ベーコンチーズ&トマト(販売予定価格:200円)

■1日店長プロフィール
舟山 久美子
来店日:11月9日(日)渋谷パルコ スペイン坂広場
12月7日(日) 渋谷パルコ 公園通り広場
1991年4月29日東京都生まれ。17歳の時に渋谷でスカウトされ、雑誌「Popteen」の専属モデルを6年間勤め、連続表紙17回、通算37回の表紙起用を記録。現在は「with」のレギュラーモデルで活躍を続けている。
ファッションブランド「MiCOAMERi(ミコアメリ)」クリエイティブ・ディレクター。ダイエット検定1級取得。LINE公式アカウント登録会員数96万人を突破。BlogやSNSでファッション・ビューティの情報を発信している。

大倉 士門
来店日:11月15日(土) タワーコード 渋谷店
1993年3月16日京都生まれ。日本大学法学部に在学中。Twitterフォロワー数が19万人を超える現役大学生モデル。大学進学で上京した際にスカウトされ、「Popteen」の読者モデルとしてデビュー。同誌のアンケートで、中高生が選ぶ「イケメンNo.1」に選ばれるなど、各ファッション誌で活躍中!現在は、テレビ・雑誌・イベント(一度行うと数百人のファンが集まる)など幅広く活躍中。

■メニュー監修者
ステファン・ヴュー
1998年、フランスデザートコンクールのジュニア部門で優勝。一流レストランで研鑽を積んだ後、2001年に「世界のパティシエ」といわれるピエール・エルメ氏に弟子入りし、エルメブランドの日本進出の一員として来日。2003年、資生堂に活躍の場を移し、資生堂パーラーを指揮し、2006年には株式会社グローバルダイニングのエグゼクティブ ペイストリー シェフに就任。さらに、2010年は株式会社SWEET SECRETSを設立し、現在は平行して、デモンストレーター、コンサルタントとして、活躍の場を製菓業界全体にシフトし、幅広く活躍。

■「きよら グルメ仕立て」について
「きよらグルメ仕立て」は下記3つの要素によって作られている。
①特別飼料「新旨味原料配合」(特許出願中)
②富士深層水「不純物の少ない天然バナジウム水」
③富士山の清涼な空気「標高 900m」の冷涼な飼育環境

卵黄にこだわり、調査研究を重ねた結果、卵黄の脂質が食感や旨味などの“たまごのおいしさ”を左右することを突き止めた。そこでアキタでは、新旨味原料を配合した飼料(特許出願中)を鶏に与え卵黄の脂質を変化させることで、濃厚なコクと旨味を持ち、生でも調理してもおいしい卵を作り出すことに成功した。また、第一線で活躍するフランス料理のシェフやパティシエ計21名による試食会を実施。その結果、「きよら グルメ仕立て」の品質とおいしさに高い評価を得た。

-「きよら グルメ仕立て」関連トピック-
・業界初のプロモーションアプリ「アキタたまごAR」
アキタは、スマートフォンで「きよら グルメ仕立て」のパッケージを撮影して3Dキャラクターを楽しめるARアプリケーション「アキタ たまごAR」(iOS版、Android版)を無償提供している。

・国内No.1レシピサイト 「クックパッド」とのコラボレーション
「きよら グルメ仕立て」は、2014年8月18日(月)から2015年3月末までの期間限定で、レシピサイト「クックパッド」とコラボレーションを実施している。

・日経ウーマンオンライン「卵かけご飯25種、食べ比べランキング」第2位
日経ウーマンオンラインが、10月30日(木)に発表した「卵かけご飯25種、食べ比べランキング」において、「きよら グルメ仕立て」は第2位を獲得した。最もおとな女子の心をくすぐり、卵かけご飯に最も合う卵はどれか?という視点で、味、パッケージ、価格などを食通のおとな女子4名が総合的に採点した結果、味と見た目のバランスの良さや、リーズナブルな価格が好評を博し、普段使いにぴったりの卵として高い評価を受けた。

■「アキタ」について
アキタは創業以来、「安全・安心なたまごづくり」を追求し、独自の研鑽と挑戦を積み重ね、ヒナ・飼料・鶏卵生産・検査・出荷までの工程を全て自社で行う日本で唯一の「完全直営一貫生産システム」を業界に先駆けて構築した。アキタのたまごは食の安全が叫ばれる現在、「本当に信頼できるたまご」として、消費者から大きな支持を得ている。

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