カフェ＆ブックス ビブリオテークは、苺づくしのデザートフェア「ストロベリーグラデーション」を開催しているなか、好評につき新しく苺のパンケーキ『ストロベリークリーム＆メニーベリーパンケーキ』を2017年2月15日(水)〜2月28日(火)の期間、スポットのパンケーキとしてメニューに登場させる。
ストロベリークリーム＆メニーベリーパンケーキ ＜Strwberry cream & Many berry pancake＞
『ストロベリークリーム＆メニーベリーパンケーキ』は、やさしい苺のクリームとカスタードクリームのストロベリークリームパンケーキと苺をふんだんに乗せたメニーベリーパンケーキの２つのパンケーキを1度で楽しめるスペシャルパンケーキ。好みでミルクソースをかけて楽しめるようになっている。
ストロベリークリーム＆メニーベリーパンケーキ ＜Strwberry cream & Many berry pancake＞
本体価格 1,900円
販売期間：2月15日(水)〜2月28日(火)
現在開催中のフェア「STRAWBERRY GRADATION ＜ストロベリーグラデーション＞」は、苺の味とカラーの変化が楽しめる苺づくしなデザートフェアで、ストロベリーピンクのカラー濃度によって、苺の味わいの変化を楽しめる苺スイーツが勢揃いしている。苺カラーが濃くなるにつれて、さっぱりな苺の味から濃厚な苺の味まで、色で表現した様々な苺スイーツを用意。開催期間は2017年01月15日から3月30日まで。
STRAWBERRY GRADATION ＜ストロベリーグラデーション＞のメニュー
ストロベリーピンクスノーショートケーキ＜Strawberry pink snow shortcake＞
本体価格 800円
やさしい苺のホイップクリームの中にはフレッシュ苺たっぷり。
ストロベリーパステルピンククリーミームース＜Strawberry pastel pink creamy mousse＞
本体価格 780円
さっぱりとした酸味の苺を使い、ふんわり軽い口当たりのムースの中に濃厚なガナッシュをいれた苺づくしのデザート。
ストロベリールージュピンククランブルパフェ＜Strawberry rouge pink crumble perfect＞
本体価格 900円
サクッとした食感のクランブルと苺の風味豊かなチーズクリーム、ヨーグルトやベリーを使い爽やかなパフェに仕上げた。
ストロベリーレッドパンケーキ＜Strawberry red pancake＞
本体価格 1,300円
ストロベリーの甘酸っぱいソースをたっぷりかけたパンケーキ。濃厚カスタード、バニラアイスとの相性もパッチリ。
メニーベリーパンケーキ ミルクソース＜Many berry pancake with milk sauce＞
本体価格 1,700円
苺、ブルーベリー、ラズベリーをふんだんに使用。甘酸っぱいフルーツとフワフワのパンケーキ、アイス、生クリームの相性は抜群。お好みでミルクソースをかけて楽しめるようになっている。
タイトル： STRAWBERRY GRADATION ＜ストロベリー グラデーション＞
期 間： 〜2017年3月30日(木)迄※『ストロベリークリーム＆メニーベリーパンケーキ』は2月15日(水)〜2月28日(火)迄
場 所： カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店舗にて開催中
「café&books bibliothèque ＜カフェ＆ブックス ビブリオテーク＞」は、毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として、いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指している。
■エリア
[東京]
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172
[大阪]
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