だし香るチョコ、“Bean to Barチョコレート”と化学調味料無添加の天然鰹だしの新たな出会い。

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Bean to Barチョコレート専門店CRAFT CHOCOLATE WORKS(以下CCW)と、のむ天然おだし専門店雅結寿(みやびゆいのじゅ)を運営するボニートジャパン株式会社は、おだしが香る新感覚チョコレート『DASHI×CHOCOLATE 荒節』を2017年7月12日(水)より発売する。

『DASHI×CHOCOLATE 荒節』は、鰹だしの香りや味わいを引き立てる為に、カカオ豆から厳選しブレンドしたチョコレートに粉末状にした荒節を混ぜ込み、アクセントに荒節をふりかけたチョコレート。ナチュラルなカカオの優しい甘みに荒節の上品な旨味と香ばしさが調和し、心地よい余韻が長く続く一品となっている。
カカオと荒節には、いずれも美肌効果やリラックス効果といった女性にも嬉しい効果が期待できる。美味しくて身体に良く、素材本来の味わいを楽しめるチョコレートはリラックスタイムや、本物志向の方へのプレゼントにもおすすめ。今後も、本枯れ節やまぐろ節など様々な種類での展開も予定している。

新商品概要

商品名 :DASHI×CHOCOLATE 荒節
販売期間:2017年7月12日(水)より
価格  :980円(税込)
販売場所:CCW (世田谷区池尻2-7-4)、雅結寿三宿本店 (世田谷区下馬2-27-14)

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