地域と環境にやさしい新ブランド「Local & Sustainable」第一弾、北海道産スープ缶が12月より販売開始。

更新日:

株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都中央区、代表取締役社長:須田貞則)は、2014年度より共有価値創造活動「Shaping the Global Future(シェーピング ザ グローバル フューチャー)」に積極的に取り組んでおり、この活動の一貫として、地域と環境にやさしい新ブランド「Local & Sustainable(ローカル アンド サステナブル)」を立ち上げ、第1弾商品として北海道産にこだわり抜いた5種類のスープ缶詰、「札幌グランドホテル北海道スープ缶詰」を、2014年12月より本格販売開始することを発表した(※1)。

(※1)今年9月中旬より「コーン」・「パンプキン」・「ポテト」・「ごぼう」の4種類の先行販売を行っていたが、「オニオン」が完成したことで本格販売を開始することとした。

保存料、着色料、化学調味料を使用せず、素材の美味しさをとことん追及し、商品パッケージもリサイクル可能な素材を積極的に採用している。ラインナップは、「コーン」・「パンプキン」・「ポテト」・「ごぼう」・「オニオン」の全5種類を用意。北海道産原料に徹底的にこだわり、製造も北海道内で行うことで、その地域(=北海道)の食文化をお客に発信する。
同社では、引き続き「多様な文化の伝承と創造」と「自然との積極的な共生」という2つのテーマに向き合うことで、地域や社会の課題解決を目指し、様々な活動を推進していくとのこと。

【札幌グランドホテル北海道スープ缶詰 商品概要】
製品名:「Local & Sustainable札幌グランドホテル北海道スープ缶詰」
商品種類:全5種類(コーン・パンプキン・ポテト・ごぼう・オニオン)
賞味期限:36ヶ月(直射日光の当たらない場所で常温にて保存)
販売場所:札幌グランドホテルオンラインショップ※取り寄せ可
https://asp.hotel-story.ne.jp/ec/sapporo01/

商品詳細
名称:北海道コーンスープ缶詰
価格:¥464(税込)
特徴:北海道産の2種類のコーン(ビジュリー種・ハニー種)、道北サロベツ原野の牛乳・生クリーム使用。バター・食塩に至るまで北海道産。鮮やかな黄色と深い甘みが特徴。同ホテル自慢の商品。
アレルギー:小麦・乳※保存料、着色料、化学調味料不使用

名称:北海道パンプキンスープ缶詰
価格:¥464(税込)
特徴:新品種の北海道産「あまほく」使用。コーンスープ缶同様、牛乳・バター・食塩に至るまで北海道産で製造。ホクホクとした食感と自然な甘みが特徴。
アレルギー:小麦・乳※保存料、着色料、化学調味料不使用

名称:北海道ポテトスープ缶詰
価格:¥464(税込)
特徴:新品種の北海道羊蹄産「きたかむい」使用。果肉が甘く、肉質が柔らかい。男爵と比べて甘みととろみが強い素材感を活かして製造。
アレルギー:小麦・乳・鶏肉※保存料、着色料、化学調味料不使用
※一部、国産原料使用

名称:北海道ごぼうスープ缶詰
価格:¥486(税込)
特徴:当ホテルの総料理長、小泉哲也が発案・監修。北海道産のごぼうの皮を完全に剥かず、少し残した状態で釜に投入。ごぼう本来の香りと味を引き出している。
アレルギー:小麦・乳・鶏肉※保存料、着色料、化学調味料不使用
※一部、国産原料使用

名称:北海道オニオンスープ缶詰
価格:¥486(税込)
特徴:「幻の玉葱札幌黄」をじっくり炒めてコクと甘さを引き出した。パンにチーズをのせてトーストにしたものを浮かべて、オニオングラタンスープにしても美味しく食べれる。
アレルギー:鶏肉・牛肉※保存料、着色料、化学調味料不使用
※一部、国産原料使用
※2014年内は販売店限定。2015年1月より全国販売予定

名称:「北海道スープ缶詰」ギフトセット(8缶セット)
商品内容:コーンスープ×2缶、パンプキンスープ×2缶、ポテトスープ×2缶、ごぼうスープ×2缶
販売価格: 3,942円(税込)

名称:「北海道スープ缶詰」ギフトセット(10缶セット)
商品内容:コーンスープ×4缶、パンプキンスープ×2缶、ポテトスープ×2缶、ごぼうスープ×2缶
販売価格:4,899円(税込)

【Shaping the Global Future」とは】
誰もが持つ課題には「つながり」があり、視点を変える(広げる)と、それらの身近な課題は様々な社会課題ともつながっている。環境や地域、食についての様々な課題に事業活動を通じて向き合うことで、地域や世界へ価値を生み出す取り組みを行う。

【グランビスタホテル&リゾートについて】
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業、物販事業を展開、地域とともに歩んでいる。

企業名:株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
所在地:東京都中央区新川1-26-9
TEL:03-3297-8611
URL:http://www.granvista.co.jp
Facebook:https://www.facebook.com/granvista.co.jp

≪施設一覧≫札幌グランドホテル 札幌パークホテル ホテル大阪ベイタワー 熊本ホテルキャッスル 銀座グランドホテル章月グランドホテル 黒部観光ホテル 白良荘グランドホテル 鴨川シーワールド 鴨川シーワールドホテル 苫小牧ゴルフリゾート72 ホテルゆもと登別 ホテル・ザ・ルーテル 佐野ハイウエイレストラン 足柄ハイウエイレストラン 大津ハイウエイレストラン熱海ビーチライン

【商品に関する問い合わせ先】グランビスタ ホテル&リゾート物販事業部 TEL:0120-386-531

© 2014 GRANVISTA Hotels&Resorts co.,Ltd.
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。

関連キーワードから記事を見る

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2020 All Rights Reserved.