横浜ベイホテル東急、旬のいちごを楽しむナイト・タイムデザートブッフェ「いちごジャーニー」を2~4月の期間限定で開催。

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横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹)2階、ラウンジ「ソマーハウス」では、木・金曜日限定のナイト・タイムデザートブッフェにて、「いちごジャーニー」を2月~4月の期間限定で開催することを発表した。

毎年好評を博している同フェアでは、約8銘柄のフレッシュないちごの甘酸っぱい美味しさを存分に楽しめる、いちごの食べ比べコーナーが用意される。

このほか定番のいちごのショートケーキやタルト(ケーキは時季により変更あり)や、アクションコーナーでのグラスフレーズなど、旬のいちごを用いたスイーツの数々を提供する。

【いちごジャーニー概要(要予約)】
■期間:2015年2月5日(木)~4月30日(木)※毎週木・金曜日限定
■時間:19時30分~22時
■場所:ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
■料金:一人 ¥4,200
(小学生¥2,800、4歳以上の未就学児¥1,500)
※税込・サービス料込
■受付開始:2015年1月14日(水)10時より

【1月はフォンダンショコラが登場】
■2015年1月8日(木)~1月30日(金)

ナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」のアクションコーナー(実演)に、「フォンダンショコラ」が登場。中からチョコがとろけだす温かいケーキは、冷たいバニラアイスと風味豊かなチョコレート生地が絶妙にマッチした大人のスイーツだ。

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