株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」では、来る2018年6月26日（火）から『夏のフェアメニュー』の販売を期間限定で開始する。
スタミナといえば『肉』、肉といえば『ステーキ』、ステーキといえば『ステーキのどん』。
夏バテなんかしていられない。暑い夏をスタミナ満点のお肉で乗り切りたい。ステーキのどん自慢の『リブロインステーキ』を爽やかにガッツリ食べられるメニューが登場。
この夏限定の『刻みねぎレモンソース』。
このメニューの為だけに作った特製オリジナルソース。旨さの秘訣は、レモン果汁で爽やかな酸味、レモンピールでくせになる苦味、刻んだ長葱＆玉葱の風味と、隠し味に入れた胡麻油。
ただ「酸っぱい」だけじゃない、食べるソースを楽しめる。
また、2018年の夏は、「甘～い白桃」「酸っぱいフランボワーズ」「濃厚ブランマンジェ」で、ピンクと黄色の可愛いく甘酸っぱい初恋のようなパフェも展開。
メニュー概要
『リブロインステーキ 刻みねぎレモンソース』スープバー付
150g 1,899円（税抜）
200g 2,399円（税抜）
300g 3,399円（税抜）
『白桃パフェ』 599円（税抜）
『ミニ白桃パフェ』 399円（税抜）