ウェスティンホテル東京 「ストロベリー アフタヌーンティー」を土日祝日限定で提供

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ウェスティンホテル東京は、2018年12月29日(土)から、フレッシュな苺をふんだんに使った「ウェスティン ストロベリー フェア 2019」を開催します。2018年12月29日(土)~2019年4月29日(月・祝)の期間は、1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、苺尽くしのティータイムを愉しめる「ストロベリー アフタヌーンティー」を土日祝日限定で提供します。

ストロベリー アフタヌーンティー(12月29日~4月29日)

1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」で愉しまれている「クラシカルアフタヌーンティー」が、春を迎える季節限定で、エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫によって、春の味覚にふさわしい、こだわり溢れる「ストロベリー アフタヌーンティー」に変わります。アフタヌーンティースタンドには、グラスの中にフレッシュな苺とクランブル、レアチーズケーキを重ねた「苺のレアチーズケーキ」やスパイスの香り高い「苺のリンツァートルテ」など、旬を迎えるフレッシュな苺を贅沢に使用したこだわりのスイーツを盛り付けました。厳選したストロベリージャムには、卵を使わずヨーグルトと牛乳だけで仕上げたこだわりのスコーンを併せて愉しめるようになっています。また10種類以上から選べるドリンクメニューには、ストロベリーフェアに合わせてイチゴとローズの華やかな香りが春を感じさせるダブルローズストロベリーティーが登場します。

開催概要

期間:2018年12月29日(土)~2019年4月29日(月・祝) ※土日祝日限定
時間:① 12:00~ ② 14:30~ ③ 17:00~ ※2時間制(30分前にL.O)
場所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1階
料金:4,000円(税・サービス料別)
予約・問合せ:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
Tel.03-5423-7287 (10:00~22:30)


【上段】
・苺のレアチーズケーキ
グラスの中にフレッシュな苺とベリー、そしてレアチーズケーキを重ね、苺とクランブルをトッピング。異なる食感を楽しめるレアチーズケーキとなっています。
・苺のリンツァートルテ
スパイスの香り豊かなタルトにラズベリーと苺のジャム、フレッシュ苺を重ね、アクセントにカカオマスを散らしたケーキ。
・レモンのタルト
・マカロン
【中段】
・ブランマンジェ 苺とベリーのソース
ブランマンジェに苺とソースを重ね、ベリーとホワイトチョコレートをあしらいました。
・クルミとチョコレートのケーキ
・シュークリーム
【下段】
・オープンサンド
・チーズのキッシュ
・サンドウィッチ
【サイドメニュー】
・プレーンスコーン
・イチジクとアーモンドのスコーン
・マドレーヌ、フィナンシェ
・いちごジャム、クロテッドクリーム、はちみつなど

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