食欲の秋にぴったり!イケアが旨みをぎゅっと凝縮「サーモンと秋の味覚 フェア」期間限定で開催

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「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長:ヘレン・フォン・ライス)は、「サーモンと秋の味覚フェア」を2019年10月10日(木)~11月17日(日)の期間限定で開催します。

健康にも環境にも優しいイケアのサーモン

食欲の秋、イケアにはサーモンと秋の味覚をふんだんに使ったメニューが登場。旨みをぎゅっと凝縮したサーモンフィレのホイル焼きは、キノコソテーと共に。イケアの定番カレー(無添加)は、サーモンフライと秋野菜で旬の味わいに。放牧牛を使用したフィレローストビーフは、トリュフの香る赤ワインソースでさらにスペシャルな一皿に。デザートには、サーモン型の最中を添えた、チームモンブラン お昼寝サーモン添えが登場。
ASC*もしくはMSC*認証を取得した、健康にも環境にも優しいイケアのサーモンを楽しむことができます。

※ASC(水産養殖管理協議会)および MSC(海洋管理協議会)の認証は、持続可能で責任あるシーフードの漁獲・養殖に関し、科学的根拠に基づいた世界で最も信頼できる認証プログラムです。

【サーモンと秋の味覚フェア概要】

■開催期間 :2019年10月10日(木)~11月17日(日)
■開催時間 :11:00~20:30(ラストオーダー)
■開催場所 :全国のイケアレストラン
■URL   :https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/categories/departments/food/#restaurant
■一部メニューの紹介(税込価格)


・フィレローストビーフ トリュフソース ¥1,299 (プレート付き)
ホルモンフリーの方牧牛とトリュフの香る赤ワインソース。


・サーモンフィレのホイル焼き キノコソテー添え ¥1,199 (プレート付き)
しめじ、エリンギとジロルのキノコソテー。
ホイル焼にはサーモンフィレ、しめじ、カボチャ、レモン、白ワインなど包んで。


・サーモンフライカレー ¥899 (プレート付き)
アミノ酸添加物不使用のカレーライス。
130gのサーモンフィレのフリッターのせ。


・秋野菜カレー ¥299
アミノ酸添加物不使用のカレーライス。
カボチャと里いも添え。


・サーモンラザニア ポルチーニソース ¥799
サーモンとほうれん草のラザニアにクリームベースのポルチーニソースをかけて。


・オータムプレート ¥899 (プレート付き)
グリルマッシュルームオイル漬け、サーモンマリネ、カボチャのサラダ。


・サーモンポキ ¥699 (プレート付き)
相性抜群なサーモンとアボカドをアヒポキ風にアレンジ。


・サーモンラップサンド ¥399 (プレート付き)
彩野菜のサーモンラップサンド。


・オーガニックマッシュルームスープ ¥299
マッシュルームの香るクリーミーなオーガニックスープ。


・サーモンフィレ IKEA Familyメンバー価格 ¥599
通常価格 ¥650
ココナッツカレーソースとマッシュポテトとの相性が抜群。


・チーズモンブラン お昼寝サーモン添え ¥499 (プレート付き)
今年のあんこ入り最中“さーもんちゃん”は白い枕(チーズモンブラン)の上でお昼寝しています。

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