大人気のイベリコ豚はしゃぶしゃぶで味わおう!どん亭に「イベリコ豚しゃぶしゃぶ」登場

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株式会社アークミールが運営する「しゃぶしゃぶすき焼どん亭」(以下どん亭)では、来る2019年10月16日(水)から『イベリコ豚しゃぶしゃぶ』の販売を期間限定で開始します。

イベリコ豚の美味しさを味わえるのは、なんといってもしゃぶしゃぶ! 
スペイン西部地方に生育するイベリア種の黒豚であるイベリコ豚。上質の脂肪とサシの入った赤みが特徴となっています。どん亭では、赤身を味わえる肩ロースと脂身を楽しめるバラ肉の相盛りでイベリコ豚を提供します。柔らかく濃厚な甘みのあるイベリコ豚の美味しさを味わえるのは、なんといってもしゃぶしゃぶ!甘くて口の中でとろけるイベリコ豚を、香り豊かな舞茸と一緒に堪能できるようになっています。「イベリコ豚しゃぶしゃぶ」は、完熟トマトの旨味とハーブの香りがイベリコ豚にピッタリの「トマトハーブだし」と、素材の味を引き立てる「昆布だし」の2色鍋で提供。さらに〆はリゾットを!イベリコ豚の脂が溶け出したスープに、トマトとチーズが絡む絶品のリゾットを楽しめるようになっています。

概要

『イベリコ豚しゃぶしゃぶ 食べ放題コース』 2,690円(税抜) 
 ※年齢別価格を用意しています。
 ◆イベリコ豚肉(肩ロース&バラ相盛り) ◆熟成牛ロース ◆牛カルビ ◆豚ロース ◆鶏むね
 ◆鍋野菜 ◆舞茸 ◆〆のリゾット ◆ごはん(太うどん・中華麺) ◆香の物
(上記の品がすべて食べ放題です。)

『イベリコ豚しゃぶしゃぶ定食』 1,590円(税抜)
◆イベリコ豚肉(肩ロース&バラ相盛り) ◆鍋野菜
◆舞茸 ◆〆のリゾット ◆ごはん(太うどん・中華麺)
◆香の物 
(ごはん・太うどん・中華麺は、おかわりできます。)

~ 季節の甘味 ~
マロンジェラートに渋皮栗・白玉・あずきを添えた
『渋皮栗と白玉のアイス』280円(税抜)

濃厚な抹茶アイスにあずきと白玉がよくあう
『白玉と濃厚抹茶アイス』280円(税抜)

しゃぶしゃぶすき焼どん亭 店舗一覧      
http://www.don-tei.jp/shop_map.html     

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