カフェ・ベローチェ「ルビーチョコレートフェア」で話題の“ルビーチョコレート”を使ったメニューが新登場

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株式会社シャノアールは、全国の「カフェ・ベローチェ」にて、「ルビーチョコレートフェア」を2020年1月9日(木)より実施します。

同フェアでは、「この冬、ルビー色に染まろう。」をテーマに、ダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートとして注目を集める“ルビーチョコレート”を使用した商品を、期間限定で販売します。ルビーチョコレートを溶かすことで味わいの変化を楽しむ「ラテ」、ルビー色が引き立つオペラ仕立ての「ケーキ」、ココアビスケットの食感がアクセントのソフトクリームシェイク「マゼリー」の3つの商品をラインナップしています。

「ルビーチョコレートラテ」は、オリジナルのルビーチョコレートドリンクとフォームドミルクを合わせた、フルーティーな香りが広がるラテとなっています。別皿に添えられたルビーチョコレートを好みで溶かしながら、味わいの変化も楽しめるようになっています。
「ルビーチョコレートケーキ」は、ラズベリーを加えた甘酸っぱいルビーチョコレートムースと、ココアスポンジが美しく重なり合うオペラ仕立てに仕上げました。そのほか、甘酸っぱいルビーチョコレートソースとソフトクリームを合わせたシェイク「ルビーチョコレートマゼリー」は、ココアビスケットのザクザクとした食感も楽しい一杯となっています。

どの商品も“ルビーチョコレート”のフルーティーな酸味と、素材の甘みがバランス良くマッチするようこだわり、これから到来するバレンタインシーズンにもぴったりの鮮やかなルビー色が映える商品に仕上げました。

「ルビーチョコレートフェア」新商品 概要

【ルビーチョコレートラテ】

販売価格:380円(税込)
ふんわりなめらな口あたりのフォームドミルクとオリジナルのルビーチョコレートドリンクを合わせた、フルーティーな香りが広がるラテとなっています。
別皿に添えられたルビーチョコレートを好みで溶かしながら、味わいの変化を楽しめるようになっています。

【ルビーチョコレートケーキ】

販売価格:420円(税込)
ラズベリーを加えた甘酸っぱいルビーチョコレートムースに、ココアスポンジを重ねたオペラ仕立てのケーキとなっています。鮮やかなピンク色が印象的なルビーチョコレートを使用した艶やかなコーティングを施し、ラズベリーとピスタチオを添えました。

【ルビーチョコレートマゼリー】

販売価格:420円(税込)
オリジナルのルビーチョコレートソースとソフトクリーム、食感のアクセントにクラッシュしたココアビスケットをまぜ合わせました。
ルビーチョコレートのフルーティーな酸味と甘みが楽しめる、見た目も華やかで上品な味わいのシェイクとなっています。

販売店舗:全国のカフェ・ベローチェ
※ルビーチョコレートラテについては、一部取り扱いの無い店舗があります。
※ルビーチョコレートケーキについては、神田須田町店での取扱いはありません。

販売期間:2020年1月9日(木)~2020年3月31日(火)

キャンペーンサイト:https://chatnoir-company.com/veloce/campaign/rubychocolate/index.html

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カフェ・ベローチェ(@Chatnoirco)のアカウントをフォローし該当ツイートをリツイートすると、同キャンペーンに応募できるようになっています。

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