デニーズ、フレッシュマンゴーを使ったパンケーキやポップオーバーなど7種のデザートを4/7より提供開始。

更新日:

デニーズ(株式会社セブン&アイ・フードシステムズ 東京都千代田区二番町8-8)は、2015年4月7日(火)より、フィリピン産マンゴーを使ったデザートを販売開始することを発表した。

d8035-30-200794-4

ふんわり食感で人気の「フレンチトースト」や話題の「ポップオーバー」、定番の「パンケーキ」、毎年大好評の「サンデー」など、とろける食感の“フレッシュマンゴー”を使った、同店ならではのデザートを全7種類が登場する。

【マンゴーデザート紹介】
※佐野プレミアムアウトレット店他、一部店舗では販売を行わない。
※一部メニューの仕立て、価格が異なる店舗あり。

■マンゴーとベリーのフレンチトースト仕立て
価格:648円(税込699円)
d8035-30-263344-3
ふんわり食感のフレンチトーストに、フレッシュマンゴーやミックスベリー(ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・レッドカラント)、果肉入りのマンゴークリーム、さわやかな酸味のレアチーズクリームなどをあしらった見た目にも華やかで、ボリューム満点の一品。卵と牛乳をたっぷりと染み込ませて焼き上げたフレンチトーストは軽やかでしっとり食感。あたたかいフレンチトーストとアイスやクリームを一緒に頬張れば、一口ごとに違った美味しさを楽しむことができる。

■マンゴーとベリーのパンケーキ
価格:2枚:537円(税込579円)/3枚:637円(税込687円)
d8035-30-678662-2
定番のパンケーキにフレッシュマンゴー、レアチーズクリーム、マンゴークリーム、バニラアイス、ミックスベリーをトッピング。なめらかなクリームにフルーツの爽やかな酸味が程よいアクセントとなっている。パンケーキにアイスやソースをたっぷりとからめて味わいたい一品。

[マンゴークリーム]
強い甘みが特徴のアルフォンソマンゴーを使い濃厚な味わいに仕上げたクリームに、粗くみじん切りにしたアップルマンゴーを加えた、果肉入りのクリーム。

■マンゴーとベリーのポップオーバー
価格:537円(税込579円)
d8035-30-200794-4
話題のポップオーバーがマンゴーデザートに登場。卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げ、外はさっくり・中はしっとりと仕上げた軽めの生地が特徴のポップオーバーに、フレッシュマンゴーやレアチーズクリーム、バニラアイスを盛り合わせている。ミックスベリーの酸味も加わり、最後まで飽きのこない一皿。

[レアチーズクリーム]
オーストラリア産のクリームチーズを牛乳とヨーグルトでゆっくりと溶き、酸味のアクセントにレモン果汁を加えた口どけの良いクリーム。

■フレッシュマンゴーミニパルフェ
価格:462円(税込498円)
d8035-30-541857-0
フレッシュマンゴーをはじめ、マンゴーをふんだんに使って仕立てたマンゴーソルベ、レアチーズクリーム、さくさくとした食感が楽しいフルーツグラノーラ、コーンフレーク、バニラアイスなどを盛り込んだ、ミニサイズながら大満足のパルフェ。

■フレッシュマンゴーのザ・サンデー
価格:698円(税込753円)
d8035-30-781066-6
デニーズのデザートで大人気のサンデーに季節の味わいが登場。とろける口当たりのフレッシュマンゴーやマンゴーソルベ、ナタデココ、ミルクプリン、フルーツグラノーラなどが詰め込まれており、食べ進めるごとに色々な素材が顔を出し、異なる表情を楽しめる。

■飲む!マンゴーフレッシュ
価格:429円(税込463円)
d8035-30-689549-1
フレッシュのフィリピンマンゴーを使用した、濃厚な美味しさをそのまま味わうフレッシュドリンクは、店舗で手作りされている。口いっぱいに広がるマンゴーの味と香りが楽しめる一品。

【デニーズのマンゴーが美味しい理由】
同店では、何千もの種類があるといわれるマンゴーの中でも、鳥のくちばしに似た形から「ペリカンマンゴー」とも呼ばれている“カラバオ種”を用いたデザートを販売する。
カラバオ種は、口の中でとろけるなめらかな食感と芳醇な香りが特徴で、甘味と酸味のバランスが絶妙。同社では、最も美味しい状態で提供できるよう、熟度のタイミングを計って収穫、航空便輸送し、熟度管理を行っている。

■フィリピンマンゴー
価格:462円 (税込498円)
d8035-30-707944-5
甘くてみずみずしい、フィリピンマンゴーをそのまま堪能できる一皿。口当たりがなめらかで、甘みと酸味のバランスの良さが特徴。まずはそのまま、次にレモンを絞ってもう一度楽しめる。

▼デニーズホームページ:http://www.dennys.jp/

※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。

関連キーワードから記事を見る

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2019 All Rights Reserved.