イートアンド株式会社（東京ヘッドオフィス：東京都品川区 代表取締役社長：仲田 浩康）は、ベーカリーカフェ業態「R Baker（アールベイカー） Inspired by court rosarian」、「THE GROUNDS BAKER（ザ・グランウンズベイカー）」、「自家製酵母パンCoccinelle（コシニール）」（※一部店舗を除く）において、2020年5月11日（月）より、米粉を使用した食感にこだわる体にやさしい「あんぱん」全17種類を絶賛販売中です。
■「あんぱん」について
パン生地は、オリジナルブレンドした5色の米と酵母で自然発酵させ、しっとりと、モチモチした食感に仕上げました。米は、厳選した赤米、黒米、緑米、玄米および発芽玄米を使用。餡は、みかん、柚子、紅芋、ほうじ茶などを使うことで、目にも鮮やかな商品を楽しむことができます。王道のあんぱんを、モチモチの生地と色鮮やかな餡でつくることで、バリエーションを増やし、デザイン性の高い、体にやさしい「日本のパン（ジャパン）」を届けます。
・発売期間：2020年5月～7月
・価格：190円＋税
【全17種類】
みかん、柚子、紅イモ、大納言、ほうじ茶、黒ごま、抹茶渋皮栗、きなこ、白あんゴルゴンゾーラ、紅茶、レモン、黒豆、かぼちゃ、苺、桜、マスカルポーネミルク、ぶどう※販売時期、販売商品は、店舗により異なります。
■販売店舗
岩手県：（コシニール） イオンモール盛岡店、MORIOKA TSUTAYA店、上堂店
東京都：（RBaker） 東急東横店、北千住店、錦糸町テルミナ店、五反田店
イトーヨーカドー大井町店、西武新宿PePe店、Emio桜台店、京王聖蹟桜ヶ丘店、立川グリーンスプリングス店
神奈川県：（RBaker） みなとみらい店、イトーヨーカドー大船店、Mark ISみなとみらい店、海老名店、マルイシティ横浜店
埼玉県：（RBaker） 川越クレアモール店、イオンモール浦和美園店、エキアプレミエ和光店
千葉県：（THE GROUNDS BAKER） 柏の葉T-SITE店
（RBaker） 柏高島屋ステーションモール店
茨城県：（コシニール） 神栖店
大阪府：（RBaker） 南久宝寺店、大阪城公園店、イオンスタイル海老江店
（コシニール） 東香里店、上本町店、フレスト寝屋川店
（THE GROUNDS BAKER） 枚方T-SITE店
京都府：（RBaker） 京都伊勢丹店
兵庫県：（RBaker） エビスタ西宮店
岡山県：（RBaker） 岡山駅前店、岡山一番街店
広島県：（RBaker） 広島LECT店
愛媛県：（RBaker） 松山店
（コシニール） 松山東の店
福岡県：（RBaker） BRANCH福岡下原店
大分県：（RBaker） 大分OPA店
※一部休業、または営業時間を変更している店舗があります。
URL：https://www.eat-and.jp/store/?keyword=&area=-&category_bread_coffee=1#resultSec
■R Baker Inspired by court rosarian（アールベイカー インスパイアード バイ コート）について
Find Your Nature. ふと、自分に出会う場所。自然を活かした食材にこだわり、心地よく過ごせる。飾ることなく素の自分でいられる場所を創り出すのがR Bakerです。バラの花や、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使い、小麦の香り際立つ奥ゆきのある味わいが、噛みしめるたびに広がります。食材を丸ごと使った、素材感あふれるパン。からだにやさしい食材をつかうことで、からだの内から健康を支えるパンを提供しています。
