このたび「やよい軒」では、暑い夏にぴったりの牛カルビ肉と牛ホルモン、玉ねぎを、にんにくを効かせたタレで焼き上げた『牛カルビ＆ホルモン焼定食』890円を、7月22日（水）より新発売します。
食べ応えのある牛カルビ肉と、脂の甘みが特徴の牛ホルモン（シマチョウ）、玉ねぎ、タレを豪快に焼き上げ、熱々の鉄板に盛り付けました。にんにくを効かせ、コチュジャンとごま油でコクを加えた醤油ベースのタレが、カルビ肉とプリプリのホルモンの旨味を引き立てます。こってり濃厚な味わいに、ごはんが止まりません。
ちゃんぽん麺 × 肉 × タレ × 脂
牛カルビ＆ホルモン焼の付け合わせには、もちもちとした食感の“ちゃんぽん麺”をトッピング。鉄板の上でタレと肉、そして溢れ出た脂を絡めたちゃんぽん麺は絶品となっています。最後まで飽きずに味わえるよう、豆板醤とコチュジャンの入った辛子味噌を添えました。味の変化を楽しめるようになっています。
また、カルビ肉とホルモンの量が１.５倍の『特牛カルビ＆ホルモン焼定食』1,290円も同時発売します。
商品概要
※価格はすべて税込です
『牛カルビ＆ホルモン焼定食』890円（税込）
『特牛カルビ＆ホルモン焼定食』1,290円（税込）