株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2020年7月末現在、2,497店舗展開しています。
「ほっともっと」では、えび2尾とイカ、ほたて、白身魚の4種の海の幸と2種の野菜の天ぷらを盛り付けた『海鮮天丼』560円と、えびとほたての天ぷらを2倍にした『特海鮮天丼』690円、また『海鮮天丼』を玉子でとじた『海鮮天とじ丼』590円を、9月1日(火)より発売します。
えび2尾とイカ、ほたて、白身魚、野菜を天ぷらに
『海鮮天丼』は、旨味と弾力のある2尾のえびとイカ、ほたて、白身魚の海鮮天ぷらと、スナップエンドウと蓮根の野菜の天ぷらを盛り付けた商品です。天丼のたれは地域の味の好みに合わせ、東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせた味付けに、西日本は鰹と昆布、椎茸の旨味をバランスよく整えた出汁に濃口醤油とマイルドな甘みを感じる味わいに仕立てました。
えびとほたてが2倍 『特海鮮天丼』
さらに海鮮を楽しみたい方には、えびとほたての天ぷらを増量し、4尾のえびと2個のほたての天ぷらが入った『特海鮮天丼』がお勧め。また、『海鮮天丼』の天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた『海鮮天とじ丼』もラインナップします。
手間暇かけた“天ぷら”を家庭で
『海鮮天丼』の天ぷらのみを持ち帰りできる『天ぷら盛り合わせ』460円も発売します。お店のキッチンで手間暇かけて揚げた天ぷらは、夕食のおかずや晩酌のおつまみなどに、おすすめです。
※価格はすべて税込です