株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、全国のエクセルシオール カフェで10月1日（木）に、新しくなったベーグルを使用したサンドイッチや秋・冬におすすめの新作ケーキ、新作ドリンクを発売します。
今まで以上に素材の味を大切に、シンプルなおいしさにこだわってベーグルをリニューアル。北海道産の小麦と生イーストを使ってゆっくりじっくり発酵させたベーグルは、本来のモッチリ感を残しつつふんわりした食感になりました。こだわりのプレーンベーグルを使った3種の新作サンドイッチを用意しました。
商品紹介
■商品名：ベーグルサンド 華味鳥ハーブチキン＆5種のチーズ
価 格：店内509円 テイクアウト500円
博多で有名な銘柄鳥の「華味鳥」を使ったハーブチキンに、クリームチーズ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、グリエールチーズ、サムソーチーズの５種をあわせたベーグルサンドです。ハーブの爽やかな香りが、とろ～りとろけるチーズの濃厚な味わいにマッチします。
■商品名：ベーグルサンド ローストビーフ
価 格：店内570円 テイクアウト560円
ローストビーフを使用したボリューム感のあるベーグルサンドです。やわらかく旨味のあるローストビーフと、オニオン入りしょうゆベースのソースが相性抜群。食べ応えがありながらも、さっぱりとした味わいに仕上げています。
■商品名：ベーグルサンド スモークサーモン＆クリームチーズ
～デンマーク産ブコ・クリームチーズ使用～
価 格：店内540円 テイクアウト530円
なめらかな口どけと、ミルク本来の豊かなコクのあるブコ・クリームチーズを使用し、スモーキーな香りとほどよい塩味が絶妙なスモークサーモンを重ね、レッドオニオン、バジルソースで味を引きしめました。
※「全粒粉パン ハーブチキン＆5種のチーズ」「セサミブレッド ローストビーフ」「セサミブレッド スモークサーモン＆クリームチーズ」は9月30日で販売を終了します。
■商品名：北海道産かぼちゃのパイ
価格：店内飲食 489円 テイクアウト 480円
素材の味を活かした季節のパイを作りました。パイ生地の上に、北海道産のかぼちゃダイス、かぼちゃ生地を流し込んで焼き上げ、優しい甘みのかぼちゃクリームをトッピングしました。
かぼちゃ本来の味を楽しめる、かぼちゃ好きにはたまらない一品です。
■商品名：ショコラキャラメル ～ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用～
価 格：店内飲食 489円 テイクアウト 480円
ずっしりとしたブラウニーに口当たりなめらかなショコラムースを合わせました。2層の間に加えたアーモンドとくるみのザクザク感がアクセントになっています。天面にはキャラメルグラサージュでツヤを出し、華やかさを演出。
※「ティラミス」「オペラ」は9月30日で販売を終了します。
■商品名：フルーツティー ミックスベリージャスミンティー （写真左）
サイズ：Sサイズ～
価格：店内飲食 480円～ テイクアウト 471円～
ジャスミンティーのすっきりとした味わいとフルーツの甘酸っぱさがマッチした見た目も華やかなティードリンクです。ミックスベリーソースの果肉、ぶどう、オレンジの具材感と、淡い色のジャスミンティーを使用することでフルーツの鮮やかな色合いを楽しめます。
■商品名：豆乳宇治抹茶ラテ （写真右）
サイズ：Sサイズ～
価格：店内飲食 448円～ テイクアウト 440円～
カスタマイズで人気の組み合わせがレギュラーメニューに登場。宇治抹茶ラテを豆乳で作った、抹茶の苦みと豆乳のまろやかさが良く合うドリンクです。
※画像の小皿および大豆と抹茶粉は付きません。
※「フルーツティー 日向夏&グレープフルーツ」、「タピオカ ロイヤルミルクティー」、「タピオカ アーモンドキャラメルラテ」、「タピオカ 宇治抹茶ラテ」、「タピオカ フルーツティー」は9月30日で販売を終了します。
※一部取り扱いの無い店舗や価格が異なる場合があります。