ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ クリスピーサンド『クアトロフォルマッジ～4種のチーズとはちみつ～』を、11月3日（火）より期間限定にて全国で新発売します。
同商品は、4種類のチーズとはちみつを組み合わせた ”クアトロフォルマッジ”を、サクサクとしたウエハースの食感が特長のクリスピーサンドで表現しました。本格的なチーズの香りと奥深さを楽しめるだけでなく、チーズの塩味とはちみつの甘みのコントラストがクセになる味わいに仕上げました。頑張った自分へのご褒美スイーツとしてはもちろんのこと、おつまみとしても楽しめる新しいクリスピーサンドとなっています。
ピッツァで人気の”クアトロフォルマッジ” から着想
4種類のチーズとはちみつの組み合わせで親しまれているピッツァ“クアトロフォルマッジ”をクリスピーサンドで表現しました。チーズの味わいを引き立てるはちみつソースを加えたクアトロフォルマッジアイスクリームを、カマンベールを使用したコーティングとウエハースで包みました。
こだわりポイント①…4種のチーズを使用した本格的な味わいのクアトロフォルマッジアイスクリーム
チーズの香りと奥深い味わいを表現するため、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、クリームチーズの4種類のチーズを選びました。チーズの芳醇な香りが鼻から抜ける、コク深く濃厚な味わいを堪能できるようになっています。
こだわりポイント②…チーズの濃厚な味わいを引き立てる甘いはちみつソース
濃厚なチーズの味わいに負けないよう、爽やかな香りとフルーティーな甘みが特長のオレンジはちみつを使用しました。チーズの塩味と甘いはちみつのコントラストがやみつきになる味わいとなっています。
こだわりポイント③…一口目からチーズが香るカマンベールコーティングとカマンベールウエハース
ハーゲンダッツとして初めて、カマンベールチーズを練りこんだウエハースを開発しました。カマンベールの旨みと塩味を感じるパリパリとしたコーティングと、焼いたチーズの香ばしさが広がるサクサクとしたウエハースが、味わいだけでなく食感のアクセントとしても楽しめるようになっています。
商品情報
商 品 名： ハーゲンダッツ クリスピーサンド クアトロフォルマッジ～4種のチーズとはちみつ～(期間限定）
種 類 別： アイスクリーム
成 分： 無脂乳固形分 9.0％ 、乳脂肪分 12.0％、卵脂肪分 0.8％
原材料名：ホワイトチョコレートコーチング（国内製造）、クリーム、脱脂濃縮乳、
ウエハース（チーズ入り）、砂糖、はちみつソース、チーズチョコレートコーチング、
ミルクコーチング（植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖）、チーズソース、ナチュラルチーズ、
卵黄／植物レシチン、安定剤（ペクチン）、カラメル色素（ウエハース部分）、
（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
内 容 量： 60ml
価 格： 295円（希望小売価格：消費税抜き）
発 売 日： 2020年11月3日（火）
販 売 先： 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
