シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 11月限定メニュー『チーズ スイーツ』の販売を開始

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜 総支配人 リチャード・スタ)のカフェ「トスティーナ」では、11月限定メニュー“チーズ スイーツ”の販売を開始しました。また、8種類のバリエーション豊かなスイーツを一度に楽しめる11月限定の「#シェラトンスイーツボックス」の販売も開始しました。

<カフェ「トスティーナ」“チーズ スイーツ&ベーカリー”>

・期間: 2020年11月30日(月)まで
・店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00

◆ブルーベリーチーズケーキ 600円 (写真左)
サクサクしたクレープ生地にレアチーズのムース、ブルーベリークリーム、マスカルポーネのムースを層にして重ねました。トップにはブルーベリーとブルーベリークリームを飾っています。ブルーベリーの酸味が濃厚なチーズを引き立たせたレアチーズケーキです。

◆レモンとチーズのタルト 600円 (写真中央)
タルト生地にチーズのアパレイユを入れて焼き上げ、その上にはレモンクリームを閉じ込めたレアチーズムースを重ね、イタリアンメレンゲで覆いました。レモンの酸味とチーズのコクが奏でるマリアージュを楽しむことができます。

◆ドゥーブルフロマージュ 600円 (写真右)
クッキー生地にベイクドチーズケーキを重ね、フロマージュブランのムースをのせました。ムースの中には、フランボワーズのムースとクリームを層にして入れました。2種のチーズケーキを1度で楽しめる、チーズ好きにはたまらないスイーツです。

<“#シェラトンスイーツボックス”~11月限定バージョンを販売~>

毎月好評の8種類のミニサイズのスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」は11月限定バージョンの販売を開始しました。11月のテーマは「チーズ」。

・料金: 2,200円(毎日数量限定。事前予約可。)
・店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00

※料金は全て税込み表記です。

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