ベイクルーズグループ 株式会社フレーバーワークスが運営するスフレパンケーキ専門店｢FLIPPER’S｣は、12月2日(水)より、煌めくシルバーシュガーと、フィルムを外すととろりと流れ落ちるミルキークリームが心躍らせる「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」を新発売します。さらに2021年1月2日(土)からは、新しい年の始まりに相応しい、真っ白なパンケーキ＆真っ赤な苺を使用した「奇跡のパンケーキ ミルキーホワイトベリー」を期間限定で販売します。
｢FLIPPER’S｣は、“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感＆新体験の｢奇跡のパンケーキ｣を提案するスフレパンケーキ専門店となっています。
とろ～り流れ出すミルキークリーム＆キラキラシュガーで、心躍るスイーツタイムをお届け！
新作の「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」は、食べる直前にフィルムを外してとろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しむパンケーキ。トッピングには、煌めくシルバーシュガーや、ヴァローナのパールチョコを使用し、降り積もる雪に見立てました。パンケーキに忍ばせたベリーコンフィチュールの酸味が、ミルキークリームの甘味と調和し、最後の一口までフレッシュな味わいを堪能できる一皿となっています。
2021年スイーツ始めは、 真っ白なパンケーキ＆真っ赤な苺の“紅白パンケーキ”で美味しいゲン担ぎ
2021年最初の季節メニューには、縁起のよい“紅白”のパンケーキがお目見え。真っ白な卵「ピュアホワイト」を使用して焼き上げたパンケーキ＆ミルククリームに、真っ赤な苺が映える「奇跡のパンケーキ ミルキーホワイトベリー」は、先行で販売の「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」同様、とろりと流れ落ちるクリームを楽しめるようになっています。
メニュー詳細
奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー
価格：¥1,300+tax
展開期間：12月2日(水)～1月13日(水)
展開店舗：FLIPPER’S 全店
商品説明：
酸味のあるベリーコンフィチュールを挟んだふわふわのスフレパンケーキに、ピンク色のほんのりベリーが香るミルキークリームをたっぷりのせました。苺でパンケーキを囲んだヴィジュアルは、まるでケーキのような可愛らしさ。食べる直前にフィルムを外してとろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しめるようになっています。
奇跡のパンケーキ ミルキーホワイトベリー
価格：¥1,300+tax
展開期間：1月2日(土)～1月13日(水)
展開店舗：FLIPPER’S 全店
商品説明：
真っ白のスフレパンケーキと真っ白のミルキークリームで作ったプレミアムな一皿。あっさりとしたクセのない生地と甘さを控えつつもコクのあるミルキークリームが相性抜群。味わいのアクセントに、甘酸っぱいベリーコンフィチュールを忍ばせました。
フィルムを外すとパウダースノーを思わせるホワイトチョコとミルキークリームが流れ出し、真っ白な世界観が広がるようになっています。
