スターバックスでは、5月27日から「ビター クリーム コーヒー（アイス）」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「安定のおいしさ」「ちょうどいい苦味」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「ビター クリーム コーヒー」が再登場
過去に人気を集めた「ビター クリーム コーヒー」が再登場しました。
（画像：公式サイトより）
カップの底に甘いクリームを入れ、上からビターなエスプレッソを重ねた、エスプレッソビバレッジです。
ポイントは、甘さとほろ苦さのバランス、層による味わいの変化を楽しめる、自分好みにカスタマイズの3つです。
「ビター クリーム コーヒー」は二層構造が特徴です。上の層は店舗で丁寧に抽出した香り高くビターなエスプレッソ、カップ底にはフレッシュクリームとホワイトモカシロップ、バニラシロップを合わせたコク深い甘みのソースを敷いています。ほろ苦いエスプレッソと甘いソースのバランスの良さが人気を集めています。
かき混ぜることで味わいの変化を楽しめるのも特徴です。最初は混ぜずに上の層だけを飲むと、エスプレッソのキレのある苦味とクリアなコーヒーの存在感が広がります。逆にストローを底まで差し込んで飲むと、濃厚なクリームの甘さを堪能できます。
少しずつ混ぜることで、ビターなエスプレッソと甘いクリームが一体化し、軽やかな口当たりながらもしっかりとコーヒーのコクが残る、マイルドで贅沢なカフェラテ風へと生まれ変わります。
カスタマイズは、コーヒーの味わいをより楽しみたい時はエスプレッソ ショットの追加（+55円）がオススメです。エスプレッソの苦味を抑えたい場合は、すっきりして苦味の少ないブロンド エスプレッソへ変更し、ホイップクリーム（+55円）を追加するとより甘みの強い味わいが楽しめます。
「ビター クリーム コーヒー」の価格
＜持ち帰り＞Short 540円 / Tall 579円 / Grande 624円 / Venti 668円
＜店内＞Short 550円 / Tall 590円 / Grande 635円 / Venti 680円
■「安定のおいしさ」「ちょうどいい苦味」
「ビター クリーム コーヒー 」はSNSでも話題です。
「ちょうどいい苦味で美味しい」
「苦味と甘みのバランスが絶妙」
「エスプレッソベースで苦味が強い」
「よく掻き混ぜてから飲んだ方がいい」
「甘すぎず苦すぎずでめっちゃ美味い」
「安定のおいしさで泣きそうになった」
「苦味と甘味が楽しめるのにさっぱりしてる」
「マジで最高！出来るだけ長く販売して欲しい」
「ビタークリームコーヒーちゃんが復活してる！」
「甘味と苦味のバランスが絶妙で超絶美味な1杯」
甘さと苦味のバランスが抜群と絶賛されています。
復活した「ビター クリーム コーヒー 」を味わってみてはいかがでしょうか。
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＜調査・⽂・編集：GourmetBiz編集部＞
