「ニュース」 一覧

貝印株式会社（以下、貝印）は、月間のべ4,400万人超が利用する日本最大のレシピサイト「クックパッド」を運営するクックパッド株式会社とのコラボにより、手作りバレンタインにぴったりのタルトカップでアレン ...

健康食品メーカーの株式会社サン・クロレラ(本社：京都市下京区)は、京都丹波産の黒豆「新丹波黒」と健康・自然食品「クロレラ」を使用したチョコレート『京都黒豆ちょこ』を、2014年12月1日にクロレラくら ...

日本ミシュランタイヤ株式会社（東京都新宿区　代表取締役社長：ベルナール・デルマス）が発表した東京エリアの飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド東京2015」のセレクションに都内ラーメ ...

日本ミシュランタイヤ株式会社（東京都新宿区　代表取締役社長：ベルナール・デルマス）は東京エリアの飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド東京2015」のセレクションを発表した。 「ミシ ...

オンラインショップ「KIWAMI百貨店（運営：JAFREC、京都府京都市下京区）」は、同店が展開する極上の商品を集めたブランド「極-KIWAMI-」に、厳選した極上のフルーツだけを取り扱う「極果 –K ...

SASは、コペンハーゲンにある世界一のレストラン「noma（ノーマ）」とコラボレーションを開始することを発表した。 同コラボレーションを通じて、「ホスピタリティ」と「食」に関するイメージブック（SAS ...

ゲストハウスウエディングを展開しているアニヴェルセル株式会社（代表取締役社長 中村 宏明）は、継続的に行っている実態調査の第13回目を、首都圏・関西在住の20歳から36歳の男女1,400名(有効回答数 ...

株式会社LR（東京都港区、代表取締役：石嶺慶洋)は、豚やアルコール等を口にすることができないイスラム教徒(ムスリム)向けに、日本食の高級ハラル弁当のデリバリーおよびケータリングサービスを開始したことを ...

いちごカンパニー(新潟県胎内市 代表者：小野貴史）は、LEDを使った植物工場で栽培したイチゴの販売を１２月からスタートさせることを発表した。高糖度のジューシーな大粒イチゴを実現しただけではなく、今まで ...

アストロラボ株式会社（代表取締役CEO 日下ヤスユキ：東京都世田谷区）は、百貨店、家電量販店、アパレル店、飲食店、スーパーマーケットなど、多店舗を展開するチェーンストア型企業向けの市場・競合店調査アプ ...

港区麻布十番にて韓国料理店を展開する「山本牛臓」(株式会社TYK：東京都港区、代表取締役：山本 高弘)は、美に敏感な女性を中心に浸透しつつあるコラーゲンたっぷりの韓国風水炊き「タッカンマリ」の販売を開 ...

リクルートライフスタイルが運営するオンライン通販、通信販売が楽しめるショッピングモール・ポンパレモールは、お取り寄せグルメを楽しむ男性を対象に、お取り寄せの利用状況に関するアンケート調査を実施し、調査 ...

近畿東海北陸肉牛協会は、京都府、滋賀県、兵庫県、三重県、岐阜県、静岡県の和牛の肉質を競う近畿東海北陸連合肉牛共進会を、平成26年11月16日に神戸市で開催、ロースの大きさや見事な霜降りが評価された京都 ...

株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社レインズインターナショナル(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：松宮 秀丈)は、「牛角」(全国597店舗 ※14年11月1日時点)にて、11月29日( ...

株式会社阪急阪神レストランズ（本社：大阪市北区／代表取締役社長 大坪 公司）は、2014年12月1日(月)よりベーカリーカフェ FREDS CAFE チェーン全10店舗にて「ホットスムージー2種類」を ...

佐藤食品工業株式会社（本社/新潟市、代表取締役社長/佐藤　元） は、全国の20～30代女性412名を対象に、『女性の朝食事情に関する意識調査』を実施したことを発表した。 12月も間近となり、全国でも徐 ...

ニューヨーク発祥の現代北欧料理レストラン「アクアヴィット」は、今年ミシュランNY 版で2つ星に輝いたニューヨーク本店のメニューを、12 月1 日（月）より提供を開始することを発表した。 同店は、スウェ ...

フレンチデリとデザートのテイクアウトを中心にしワインショップを併設したカジュアルフレンチレストラン「Le Plus （ル・プリュース）三宿」が東京・三宿に2014年10月6日オープンした。 ロティサリ ...

横浜本牧通りに10/24オープンしたポップコーン専門店「横浜ポップコーンランド」は、クリスマスのお菓子ジンジャーブレッドクッキーをイメージした季節のメニュー「ジンジャーブレッドフレーバー」を発売したこ ...

リクルートライフスタイルが運営するオンライン通販、通信販売が楽しめるショッピングモール・ポンパレモールは、冬の海の幸を代表する"かに"について、さまざまな視点からアンケート調査を行いその結果を発表した ...

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート(本社：東京都中央区、代表取締役社長：須田貞則)は、2014年度より共有価値創造活動「Shaping the Global Future（シェーピング ザ グロー ...

2014年8月8日、開業50周年を迎えた大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35 総支配人：葉 英福)は2014年12月1日(月)より「オムライスパン」と「チキンパン」を販売することを発表した。 ...

ハンバーグ文化の啓発とハンバーグの更なる普及のために活動している一般社団法人日本ハンバーグ協会(事務局：東京都渋谷区恵比寿)は、この度「究極のハンバーグ」プロジェクト(※)を実施し、ハンバーグ研究家の ...

生活者とのつながりを求める企業と登録メンバー（生活者）が交流するコミュニティサイト「みんなのプロジェクト」と食の総合ショッピングサイト「食べモール」は大人気の「キャラデコクリスマス　妖怪ウォッチ（５号 ...

株式会社Cup of joe(本社：東京都港区、代表取締役：露木 将久)は、シアトル発のコーヒーロースターであるカフェアパショナートの国内4店舗目となる新店舗を、戸塚駅(神奈川県横浜市戸塚区)に隣接す ...

「株式会社にしの」(代表者：西野正雄)は、スムージーとフレッシュジュースの専門店「FICO & POMUM JUICE (フィコ・アンド・ポムム ジュース、以下フィコ&ポムム)」都内2 ...

アイビー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：角田良太）は、12月17日（水）から12月25日（木）まで、キハチカフェの各店舗（一部店舗を除く）にてクリスマス限定の新作パンケーキ「クリスマスベ ...

日本で唯一のアフリカビジネスに特化したコンサルティング会社であるアフリカビジネスパートナーズ合同会社は、消費市場が成熟化しつつあり日本企業のチャンスが増えてきたアフリカにおいて、消費財などの販売を開始 ...

アイビー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：角田良太）は、12月4日（木）から冬限定の「クロワッサンスコーン w/チョコ＆リッチクリーム」を、アフタヌーンティー・ティースタンド全店で発売する ...

ヤマキ株式会社（本社：愛媛県伊予市　代表取締役社長：城戸善浩）は、運営するおだしでつながるコミュニティサイト『だしコミュ』（http://dashi-commu.jp/）にて、2014年11月26日（ ...

アメリカン･エキスプレス･インターナショナル,Inc.（東京都杉並区/日本社長：清原正治）と、株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎　以下、ぐるなび）は、本日11月25日（ ...

バナナの王様「甘熟王（かんじゅくおう）」を販売する、青果物輸入販売会社の株式会社スミフル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：伊藤順次、以下：スミフル）は、爽やかな甘さと香りを特徴に持つ「バナップル」につ ...

ニッポン全国物産展事務局は、11月21日～23日の3日間、ニッポン全国物産展2014を池袋サンシャインシティにて開催した物産展の目玉企画「第5回ニッポン全国ご当地おやつランキング」にて、全国各47都道 ...

11月9日（日）に銀座から移転オープンしたニコラシャール表参道本店は、手作りで口に入れると溶けるパウンドケーキとアイスのついた「スペシャルうさぎシュープレート」をカフェスペースにて販売することを発表し ...

創業79年を迎えた笹かまぼこの老舗 阿部蒲鉾店（宮城県仙台市、代表取締役社長 阿部賀寿男）は、熟練の職人が心と手をかけつくりあげたプレミアム商品を期間限定で販売することを発表した。 厳選した鮮魚を使用 ...

株式会社コントロールテクノロジー（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：谷本 秀一）は、同社が提供する予約システムRESERVA（https://reserva.be/）が、株式会社グリップス（本社： ...

クリエイティブ分野に特化し、即戦力人材を育成するスクール運営事業を行っているVantan（バンタン）は、レコールバンタン大阪校とワイン等の酒類専門商社の株式会社モトックスとのコラボレーションにより、1 ...

ブルガリ ホテルズ＆リゾーツ・東京レストランは、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンが、イタリア料理のガイドブック「イデンティタ・ゴローゼ(Identita’ Golose)2015」において「最 ...

おいしく・たのしく・ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルの推進を目的とし、“プレミアム豆乳”を使った料理が楽しめる飲食店を紹介するまめプラス推進委員会は、「自家製麺MENSHO TOK ...

株式会社ぶどうの木（本社 石川県金沢市）は、2015年正月に新スタイルの温かいおせち「蒸（じょう）のおせち」を発売することを発表した。 檜のせいろ入りで、蒸し器とセットで販売。家庭のカセットコンロやI ...

マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、2014年10月1日～5日に実施した、２回目となる『チョコレート菓子』に関するインターネット調査にて11,605件の回答を集め、調 ...

オーストラリアのレストランター ビル・グレンジャーが手掛ける“世界一の朝食”を提供するレストラン「bills」は、国内全4店舗にて提供するクリスマスメニュー「bills 2014 xmas menu」 ...

イオン株式会社は１１月２０日（木）にグランドオープンする「イオン多摩平の森」店内（東京都日野市）に、フランスでＮｏ.１の人気を誇る冷凍食品スーパー「ピカール」のコーナーを日本で初めて導入することを発表 ...

日本氷菓株式会社は2014年11月22日（土）、赤坂サカスのスケートリンク「White Sacas TOYOTOWN ICE＊GARDEN」内にオープンする「PASSO Cafe」にて、トヨタ自動車の ...

千葉商科大学（千葉県市川市：学長 島田晴雄）は、キャンパス内で本学学生が経営する飲食店「学生ベンチャー食堂」に、新規出店を開始する経営者を選ぶ、学生ベンチャーの選考結果発表会を開催し、厳正なる審査の結 ...

オーストラリアのレストランター ビル・グレンジャーが手掛ける“世界一の朝食”を提供するレストラン「bills」は、日本初上陸となるシドニー発祥の有名コーヒーブランド「Single Origin Roa ...

株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山　代表取締役社長：淺野幸子）が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内店）、「ル パン ドゥ ジョ ...

株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）はこの度、わら焼き専門店「わらやき屋」の9店舗目となる『わらやき屋 九段下』を11月21日（金）に、10店舗目となる『わらや ...

飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（http://job.inshokuten.com/）が、東京都内イタリアン業態の最新求人データを発表した。 東京 ...

共同組合日本茸師の会は、直径約15センチの巨大しいたけ・新品種「天恵菇（てんけいこ）」を開発したことを2014年11月11日に発表した。 しいたけの新品種「天恵菇（てんけいこ）」は、品種名「なばし天4 ...