銀座コージーコーナー 旬の熊本県産メロンを赤肉青肉“ダブル”で味わうスイーツ3種が登場

投稿日:2023/04/26 11:01 更新日:

株式会社銀座コージーコーナーは、2023年4月28日(金)より、全国の生ケーキ取扱店(※)で熊本県産メロンを使用した「熊本県産Wメロンショート」「熊本県産Wメロンのタルト」「熊本県産Wメロンパルフェ」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。 

ショートケーキ・タルト・パルフェ、どれで楽しむ?

全国有数の産地、熊本県産のメロンはまさに今が旬。そんな旬のメロンをごろっと贅沢に飾った、ショートケーキ・タルト・パルフェを届けます。

3種のスイーツは、濃厚な甘みの“赤肉メロン”と、爽やかな甘みの“青肉メロン”の果肉を“ダブル”でトッピング。さらに、スイーツ全体で旬のメロンのおいしさを存分に味わえるよう、スポンジやカスタード、ジュレなどもメロン風味に仕上げています。

商品概要

熊本県産Wメロンショート

価格:490円(税込529円)
販売:4月28日(金)〜6月1日(木)頃
特長:
香り高い旬の熊本県産メロンを使用。濃厚な甘みの“赤肉メロン”と、爽やかな甘みの“青肉メロン”を上面に飾った季節限定のショートケーキとなっています。メロン&りんごのゼリーと、メロンと相性のよいカスタード入り練乳クリームをメロン風味スポンジでサンド。口いっぱいに広がる、メロンの豊かな甘みと香りを楽しめるようになっています。

熊本県産Wメロンのタルト

価格:570円(税込615円)
販売:4月28日(金)〜6月1日(木)頃
特長:
香り高い旬の熊本県産メロンを使用。濃厚な甘みの“赤肉メロン”と、爽やかな甘みの“青肉メロン”を上面に飾った季節限定のタルトとなっています。風味豊かなタルトに、まろやかなメロン風味カスタードとスポンジを重ねて、大ぶりにカットしたメロンを飾り、生クリーム入りホイップクリームを絞りました。メロンとクリーム、タルトが奏でるハーモニーを楽しめるようになっています。

熊本県産Wメロンパルフェ

価格:480円(税込518円)
販売:4月28日(金)〜6月1日(木)頃
特長:
香り高い旬の熊本県産メロンを使用した、初夏の爽やかデザート。やさしい味わいの杏仁ムースとメロンゼリー、レモン風味ゼリーを重ねて、濃厚な甘みの“赤肉メロン”と、爽やかな甘みの“青肉メロン”を上面に飾りました。メロンのとろける果肉と、ムース&ゼリーの軽やかなマリアージュを楽しめるようになっています。

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