サンマルクカフェ 史上初の生チョコレートを使用したバレンタイン期間限定メニューが登場

投稿日:2024/01/22 11:31 更新日:

株式会社サンマルクカフェは、1月26日(金)より、バレンタイン期間限定メニューとして『プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD』と、『メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース』『メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ』のドリンク2種類と、さらに、2023年から提供をスタートし大好評の季節のデザート第6弾として『ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー』を発売します。
 

今回新たに登場するバレンタイン期間限定メニューはサンマルクカフェ史上初めての、生チョコレートを使用したメニュー。

『プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD』は、チョコレートが練り込まれたサクサクのクロワッサン生地※と口に入れた瞬間にとろ~りとろける生チョコレートクリームの両方からチョコレートの芳醇な香りと味わいを存分に楽しめるようになっています。ブラックとピンクのバイカラークロワッサン生地や仕上げに振りかけられる金粉は、バレンタインの華やかさを表現しており、見た目からもバレンタイン気分を盛り上げるような一品となっています。

『メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース』は、生チョコレート入りの濃厚なスムージーとソフトクリームのミルクの優しい甘さが絶妙に混ざり合い、クリーミーでリッチな気分を味わうことができるドリンク。

『メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ』は、まろやかなホットチョコレートに、チョコレートホイップや口どけが良くソフトな食感の生チョコレートをトッピング。とろける濃厚生チョコレートが、心をときほぐしていきます。

さらに、季節限定デザート第6弾の『ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー』は、北海道産の濃厚なソフトクリームにしっとりとした生チョコレートや口どけの良い生チョコレートソースが絡み合った、バレンタイン感満載のメニュー。サクサクのパイと一緒に食べることで、食感の変化やチョコレートの甘さを最後まで感じられる贅沢なデザートとなっています。

※:ブラックの生地の部分のみチョコレートが練り込まれています。

外と中の両方からチョコレートを感じるバレンタインカラーのプレミアムチョコクロ

プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD

ミルクチョコレートとなめらかで口どけの良い生チョコレートのクリームを、チョコレートを練り込んだブラックとピンクのバイカラー生地※で包み込み一緒に焼き上げたプレミアムチョコクロ。仕上げにはキラッと煌めく金粉も振りかけられ、バレンタインの華やかさが表現されています。外と中の両方にチョコレートが使われているため、クロワッサン生地の焼き上がりの香ばしさ、とろっととろけだす生チョコレートクリームの甘さの両方を楽しめるようになっています。

スリーブとBOXは、バレンタインカラーのレッドと、とろっととろけだすチョコレートをイメージしたデザイン。キラキラとしたゴールドも取り入れた、プレゼントにもぴったりな特別感のあるパッケージとなってます。

『プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD』は、『チョコクロ』をちょっとリッチに進化させた『プレミアムチョコクロ』シリーズの限定商品となっています。

※:ブラックの生地の部分のみチョコレートが練り込まれています。

濃厚な味わいのバレンタインにぴったりなドリンク2種類

メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース

生チョコレートの程よい甘さのあるスムージーに生チョコレートソースをグラスにかけた、しっかりとチョコレートの味わいを楽しめるメニュー。トップにトッピングされる濃厚なソフトクリームには、真っ赤なドライいちごやソフトな食感の生チョコレートが振りかけられており、見た目も可愛らしく、様々な食感も楽しめるようになっています。

少しずつかき混ぜることで、グラスにかけた生チョコレートのソースが混ざり合い、よりチョコレートの味わいがプラスされます。また、濃厚なソフトクリームと一緒に食べることで、まろやかな口あたりのミルクチョコレートのような優しい味わいへと変化していきます。

メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ

ホッと癒される、期間限定のホットドリンクとなっています。濃厚でまろやかなホットチョコレートに、ベルギー産チョコレートを使用した程よい甘さのホイップをカップ一面に絞りました。仕上げにはドライいちごとソフトな食感で口どけの良い生チョコレートをトッピングし、少しずつかき混ぜることでドライいちごや生チョコレートの食感の変化も楽しめるようになっています。

ベルギーチョコホイップと一緒に飲むことで、よりドリンクにコクがプラスされ、チョコレートのとろける濃厚な甘さとまろやかさを堪能することができるようになっています。

季節のデザート第6弾!大きなハートのパイに相性抜群なチョコレート尽くしのとろけるパフェ

ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー

北海道産ミルクを使用した濃厚なソフトクリームに生チョコレートや生チョコレートソースをかけた、濃厚なチョコレート尽くしのパフェ。裏面にチョコレートがコーティングされた大きなハート型のサクサク食感のパイもバレンタインを演出するポイント。さらに、ソフトクリームに振りかけられるキラッと光り輝く金粉がさりげないゴージャス感を演出する、贅沢な一品となっています。

様々な食感の食材を組み合わせることで、全部混ぜて食べるのはもちろん、食材それぞれを味わったり、パイに濃厚なソフトクリームをつけて食べてみたり、ソフトクリームと生チョコレートソースだけで食べることでミルクチョコレートとして楽しんでみたりなど、好みによって様々な楽しみ方ができるパフェとなっています。是非家族や友人、恋人と一緒に。

商品情報

商品名称:プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD
価格 :単品340円(税込)、5個入BOX1,500円(税込)
販売期間:2024年1月26日(金)~2023年2月29日(木)
※予告なく販売を終了する場合があります。予めご了承ください。

商品名称:メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース
価格 :Mサイズ 690円(税込)
     ※ソフトクリームなし Mサイズ 640円(税込)
販売期間:2024年1月26日(金)~2023年2月29日(木)
※予告なく販売を終了する場合があります。予めご了承ください。
     ※店舗によりサイズが異なる場合があります。

商品名称:メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ
価格 :Sサイズ 590円(税込)
販売期間:2024年1月26日(金)~2023年2月29日(木)
※予告なく販売を終了する場合があります。予めご了承ください。

商品名称:ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー
価格 :640円(税込)
販売期間:2024年1月26日(金)~2023年2月29日(木)
※予告なく販売を終了する場合があります。予めご了承ください。

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