セブンイレブンでは、4月1日から「ローストポークと野菜のバインミー」を発売開始。
NHKドラマでも注目を集めている「バインミー」の登場に、発売直後からSNSでも盛り上がりを見せ、「さっぱり味で美味しい」「パクチーうまぁ〜」などの声があがっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「ローストポークと野菜のバインミー」が登場
セブンイレブンでは、大阪・関西万博にあわせて、世界の料理が楽しめる「世界ごはん万博」キャンペーンを展開中。
（画像：公式サイトより）
ベトナム風サンドイッチの「ローストポークと野菜のバインミー」も登場しました。
フランスパンに、ローストポーク、酢漬けのにんじんと大根、パクチーをサンドした一品です。
程よい酸味の酢漬け野菜と、パクチーの爽やかな香りがふわっと広がり、やわらかめのフランスパンとマッチして美味しいです。
ローストポークの旨味もしっかり感じられて、見た目以上に食べ応えがあります。
「ローストポークと野菜のバインミー」価格は、399円（税込）です。
■「想像以上に美味しい」「バインミー売ってた」喜びの声！
XなどのSNSでも話題となり、実際に食べた人たちから様々な反響が。
「さっぱり味で美味しい」
「バインミー大好きパクチーうまぁ〜」
「バインミー美味しかったからまた買っちゃった」
「やや酸味強めな気もしたけどこんなもんなのかな美味しかったですよ」
「ナマスのシャキシャキ感と甘酢っぱさとローストポークが想像以上に合ってて美味しい」
さっぱりとした酸味と食感のバランスが絶妙と高評価が集まっています。
また、NHKのドラマ『東京サラダボウル』で取り上げられたことをきっかけに注目していた人からは、
「セブンイレブンにバインミー売ってた！東京サラダボウル〜」
「東京サラダボウルを見て以来食べたかったバインミーがセブンで発売」
などの声があり、ちょうどバインミーが気になっていた気分の人が多いようです。
ちなみに、ドラマに登場したお店は東京・東中野「フォーヴァビアホイ」で、バインミー好きの間ではちょっと有名な本格派のお店。
いつか、このお店のコラボが出たら嬉しいですね！
話題の「ローストポークと野菜のバインミー」、トレンドを感じる新作なのではないでしょうか。
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞