帝国ホテル大阪、旬の苺を使ったケーキやカクテルを提供する「ストロベリーフェア」を開催。

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帝国ホテル大阪(総支配人:幸田雅弘、大阪市北区)は、苺を使ったケーキやカクテルなどを提供する「ストロベリーフェア」を3月1日(火)から4月30日(土)まで開催することを発表した。

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ロビーラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナーでは、春の手土産に最適な苺を使ったケーキが勢揃い。新作の「フレーズ ~苺のロールケーキ~」のほか、定番の「ミルフィーユ」や「ショートケーキ」を提供する。

また、カフェレストラン「フライング トマト カフェ」(2階)では、相性抜群の苺とクリームを焼きたての温かいクレープで包んだ「苺クレープ」を提供するほか、カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)や、メインバー「オールド インペリアル バー」(2階)では女性におすすめの苺を使ったカクテルなどが楽しめる。

【ストロベリーフェア 概要】 ※価格は税込
◎『フレーズ ~苺のロールケーキ~』
ベリー系(苺と赤スグリ)のコンフィチュールをまとった苺とシャンティクリーム、苺のクレムーをきび砂糖風味のロール生地で包んだ季節限定商品。
・期間:3月1日(火)~4月30日(土)
・価格:1,700円(11.5cm)
・場所:ロビーラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー(1階)
・営業時間:11:00~20:00
※定番商品「ミルフィーユ」(750円)や「ショートケーキ」(650円)も提供。

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◎『苺クレープ』
相性抜群の苺とカスタードクリームを焼きたての温かいクレープで包み、苺のソースとストロベリーアイスを添えた、苺づくしのデザートプレート。
・期間:3月16日(水)~4月30日(土)
・価格:1,400円(サービス料別)
・場所:カフェレストラン「フライング トマト カフェ」(2 階)
・営業時間:[平日]11:00~14:00/17:00~22:00 [土日祝]11:00~22:00

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◎『苺のシャンパンカクテル~レオナルド~』
苺とシャンパンを合わせた、女性におすすめのスタンダードカクテル。国産のフレッシュ苺を使用した果実感あふれる一杯。
・期間:3月1日(火)~4月30日(土)
・料金:2,300円(サービス料別)
・場所:カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)
・営業時間:17:00~23:00

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◎『苺とグラスシャンパンセット』
シャンパン「テタンジェ ブリュット レゼルヴ」を苺とともに味わう、春ならではの贅沢なマリアージュが堪能できるセット。
・期間:3月1日(火)~4月30日(土)
・料金:2,800円(サービス料別)
・場所::メインバー「オールド インペリアル バー」(2階)
・営業時間:17:00~24:00

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© Imperial Hotel, Ltd.

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