昼はカフェ、夜はアルコールが気軽に楽しめる新業態のKFCが高田馬場に4/1オープン。

投稿日:2016/03/17 15:04 更新日:

日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(社長:近藤 正樹、本社:東京都渋谷区)は、通常のメニューに加え昼時間帯はカフェとして、夜時間帯はサントリー酒類株式会社(以下:サントリー社)と共同開発したオリジナルハイボール 「カーネルハイ」などを提供するバル形式として楽しめる新たなケンタッキーフライドチキン店舗「KFC高田馬場店」(東京都新宿区)を、4月1日(金)にグランドオープンすることを発表した。

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◆「KFC高田馬場店」 概要
<コンセプト>
『好きな時間に、好きな場所で、好きなフードやドリンクを。』をテーマに、昼はカフェ、夜はアルコールが楽しめるバル形式として、目的に合わせて利用することができる。
学生や会社員を中心に、朝、昼、夜を問わず幅広い年代が集う高田馬場の駅前繁華街という、店内利用が多い立地に合わせ、同店だけの特製フード及びアルコールメニューをはじめ、客席でゆっくり寛ぐことのできる内装デザインとし、従来のテイクアウトに加え、幅広い時間帯で店内の食事ニーズを満たすことを狙った新たな店舗形態となっている。

<店舗>
全体デザインは、“CASUAL×FASHION×POP”がコンセプト。白のブリックタイルでシンプルにまとめた外装に、内装は楽しく、今の時代感や遊び心を取り入れ、壁面はブロック調、天井にはチョークアートをデザイン。客席は木目調のテーブルとイスや本革のソファも配置し、ゆっくりと食事を楽しめる空間演出が施されている。

<メニュー>
10時からの昼時間帯と、17時からの夜時間帯で、異なるメニューを提供する。
昼時間帯には、野菜たっぷりのチキンプレートメニューやこだわりのエイジングコーヒーとバラエティ豊かなスイーツなどを提供し、ランチやカフェとしての利用も可能。
夜時間帯はバルタイムとして、「オリジナルチキン」をはじめ同店独自の「チキン・コルドン・ブルー ラタトゥイユ添え」などのチキンメニュー、こだわりの新鮮野菜を使用したサラダメニューなどと、料理にあう国内外のクラフトビール、さらに今回フライドチキンとの最高の相性を目指してサントリー社と共同開発したオリジナルハイボール「カーネルハイ」や、カクテルなどを中心に約40種の豊富なアルコールメニューを提供する。

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◆「KFC高田馬場店」 主なフード・ドリンクメニュー ※価格は税込
【フードメニュー】
<ランチ&カフェタイム>
・「チキンと季節野菜のご馳走サラダプレート」780円
・「選べるチキンコンビプレート」780円
・「本日のケーキ」各340円
(ゴマと豆乳のモンブラン、ダブルチーズタルトなど)
<バルタイム>
「オリジナルチキン(ハーフポテトつき)」300円
「チキン・コルドン・ブルー ラタトゥイユ添え」680円
「まるごとトマトのタプナードソース バケットつき」750円

【ドリンクメニュー】
<ランチ&カフェタイム>
[コーヒー]
・「スペシャルブレンド マイルド・ダーク」各280円
[紅茶]
・「アールグレイ」380円
・「ダージリンサマーゴールド」380円
<バルタイム>
[樽生ビール]
・「ザ・プレミアム・モルツ」550円
[クラフトビール]
・「常陸野ネストビール」2種 各600円
・「コナビール」4種 各650円
[その他]
・「カーネルハイ」460円
(ダブルケンタッキーがキーワード。秘密のスパイスを使用したオリジナルのハイボール)
・「カクテル&サワー」9種 500円~570円
・「本日のワイン」(赤・白) グラス 各500円    など

※名称や価格は予告なく変更となる場合あり。
※通常のメニューはすべての時間帯で販売。
※朝食時間帯は専用メニューを販売。

◆「KFC高田馬場店」 店舗概要
・店舗名:ケンタッキーフライドチキン高田馬場(たかだのばば)店
・住所:東京都新宿区高田馬場1-28-10
・開店日:平成28年4月1日(金)
・種別/形態:直営店/ビルイン(1F)
・TEL:03-5286-7807
・面積/客席数:130㎡/42席
・営業時間:モーニング 7:00~10:00/ランチ&カフェ 10:00~17:00/バル 17:00~22:00
※金・土は23:00まで営業。

Copyright© KFC HOLDINGS JAPAN, LTD.

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