ケンタッキー「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」が話題です。
ケンタッキーフライドチキンでは、2月4日から「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「チーズ好きにはたまらん」「クリーミー具合マジでやばい」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz）
■「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」が登場
今年も冬の定番“チーズにおぼれる”シリーズが登場しました。
（撮影：GourmetBiz）
「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」が新たにラインナップ入りしました。
価格は、単品540円、セット（ドリンクM/ポテトS）950円です。
“チーズにおぼれる”シリーズは、チーズソースをふんだんに使用した人気商品。
特製バンズで、チキンフィレ・モッツァレラチーズ・バジルチーズソース・レタスをサンドしています。
主役はモッツァレラチーズ！
KFC史上「最重量・最濃厚」のチーズ感です。
チーズラバーから支持の高いモッツァレラチーズを主役にすることで、フレッシュでミルキーな口当たりと、とろけるようなクリーミーさを追求しています。
「KFC史上最重量・最濃厚」「昨年のシリーズを上回る圧倒的なチーズ量」という、いかにもジャンクで攻撃的な謳い文句に、さぞかし凶暴な味なのだろうと覚悟してかぶりつくと、良い意味で裏切られます。
見た目のインパクトに反して、その味わいは驚くほど上品。
例えるなら、「必死に悪ぶってみたけれど、隠しきれない育ちの良さが出てしまっている優等生」といったところでしょうか。
濃厚なチーズの海に溺れさせようとしても、ベースにある国産鶏チキンフィレの真面目な美味しさが、すべてを「安心安全な味」に引き戻してしまうのです。
「ガツンとくるジャンク感」を求めて食べると肩透かしを食らうかもしれませんが、改めてケンタッキーというブランドの品質の高さを再認識させられる、そんな憎めない味わいです。
チキンフィレはオリジナルチキンと同じ11種類のハーブ＆スパイスで味付け。
肉厚でふっくらとしたジューシーな食感が特徴です。
モッツァレラチーズを主役にすることで、定番のチェダータイプよりもクリーミーな味わいを楽しめます。
まろやかな味わいのモッツァレラを引き立てるのがバジルチーズソース。
モッツァレラと相性抜群のバジルチーズソースの組み合わせも◎
濃厚さの中にバジルの香りがふわっと広がる、奥行きのある上品な味わいに仕上げられています。
（撮影：GourmetBiz）
チーズの濃厚さの中にバジルの爽やかな風味がアクセントとして効いて最後まで飽きずに楽しめました。
■「チーズ好きにはたまらん」「クリーミー具合マジでやばい」
「チーズにおぼれるフィレバーガー（クリーミーモッツァレラ）」はSNSでも話題です。
「笑っちゃうくらいチーズたっぷりで最高」
「チーズ好きにはたまらん」
「本当にチーズに溺れてた」
「さっぱり食べられるので良い」
「クリーミー具合マジでやばい」
「めちゃ美味しかったまた食べたい」
モッツァレラなのでチェダーよりもさっぱり食べられると好評です。
※情報は掲載時点のものです
＜画像・編集：GourmetBiz編集部＞
