たった299円で、いつもの料理がひと味違うおいしさに！ そんなコスパのよさで注目を集めている、ロピアの万能調味料が話題になっています。
1瓶299円という手頃な価格ながら、冷奴やご飯、肉料理、スープ、めんつゆまで幅広く使えるのが魅力。生姜の爽やかな風味にネギ油のコクとごま油の香ばしさが加わり、ひとさじで料理の味わいをグッと引き立ててくれます。
ネットでは「美味すぎて飛んだ」「めちゃくちゃ旨い」「いろんな使い方出来てええやん！」など絶賛の声が続々。「冷奴に合う」「めんつゆに入れても美味しい」といった声のほか、牛タンに合わせてみたいという声も上がっています。
お手頃なのにアレンジの幅が広く、冷蔵庫に常備しておきたくなるロピアの注目商品を紹介します。
■ロピアの「無限ネギンジャー 生姜＆ネギ油」が話題
こちらが話題となっている「無限ネギンジャー 生姜＆ネギ油」。
（画像：公式サイトより）
ロピアの「無限ネギンジャー 生姜＆ネギ油」は、生姜をベースに葱油やごま油を加え、香味豊かに仕上げた万能調味料です。生姜の風味にネギ油のコクが加わり、油分が多めで色味も濃いのが特徴。繊維感もあり、さまざまな料理の味付けやトッピングに活用できます。
生姜の風味をしっかり楽しめる一方、ネギ油のコクによって辛さがマイルドになり、幅広い料理に合わせやすいのも魅力です。
冷奴にのせたり、肉料理のソースにしたりするほか、ポン酢と混ぜて水餃子のつけだれにするのもおすすめ。スープやめんつゆに加えるなど、調味料としても活躍してくれるでしょう。
■「生姜好きにはたまらない！」高評価続出！
ネットでは、
「冷奴に乗せて食べるとすごく美味しいです」
「生姜好きにはたまらない！ご飯、肉、サラダ、何にでも合うよ。ネギ油のおかげでマイルドな辛さになってる。牛タンにつけたい……！」
「ポン酢入れて、水餃子につけて食べたら美味すぎて飛んだ」
「スープに入れても美味しいしめんつゆに入れても美味しい」
「いろんな使い方出来てええやん！」
「冷奴にも合うし肉のソースにしても美味しかった！」
などの声が上がっています。
■買う前に知っておきたいポイント
【魅力】
・生姜の爽やかな風味とネギ油のコク、ごま油の香ばしさを楽しめる
・ネギ油によって生姜の辛さがマイルドになり、料理に合わせやすい
・冷奴やご飯にのせるだけで、手軽に味の変化を楽しめる
・肉料理や水餃子、スープ、めんつゆなど幅広いメニューに活用できる
・「何にでも合う」「美味すぎて飛んだ」という絶賛の声もあり、1瓶299円と手頃
【気をつけたいポイント】
・原産国名は中国
・生姜の風味がしっかりしているため、独特の辛みや香りが苦手な場合は好みが分かれることも
・ネギ油やごま油を使用した油分の多い調味料なので、脂質やカロリーが気になる場合は使用量に注意したい
・繊維感のある仕上がりなので、なめらかなソースを期待すると食感が異なる
・ごま油を使用しているため、ごまアレルギーがある場合は原材料表示を確認したい
・店舗や時期によって販売価格や取り扱い状況が異なる場合がある
ご飯のお供から料理の味付けまで、さまざまな使い方ができる一品です。
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞
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