株式会社プレナスが日本国内にて5月末現在376店舗展開している定食レストラン「やよい軒」では、『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』1,090円を、6月16日(火)より期間限定で発売します。6月30日頃を中心に全国の神社で行われる神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」にあわせ、一年の後半の無病息災を願う日本の伝統行事として知られています。その風習にちなみ誕生した行事食が「夏越ごはん」です。「やよい軒」では、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りの野菜かき揚げをもち麦ごはんにのせた「夏越ごはん」に、やわらかな豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食を用意したとのこと。日本の伝統文化に触れながら、これから迎える暑い季節を元気に過ごしてもらいたいという想いを込めた一品です。
■夏越ごはんと豚しゃぶで楽しむ、夏の行事食
『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』は、もち麦ごはんに、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りのかき揚げをのせ、天つゆをかけて食べる「夏越ごはん」と、やわらかな豚しゃぶを組み合わせた季節限定の定食です。かき揚げには、ゴーヤーのほか、人参、玉ねぎ、コーンを使用し、彩り豊かに仕上げられています。ゴーヤーで茅の輪を表現し、夏らしい爽やかな風味を楽しめます。主菜の豚しゃぶは、たっぷりの野菜と豚肉の旨味をしっかりと感じられる食べ応えのある仕立てに。オクラやパプリカなど彩り豊かな野菜を添え、見た目にも涼やかで夏らしい一皿に仕上げられています。おろし野菜ドレッシングで、さっぱりの中にもコクと旨みを感じられる一品です。
また、本メニューは「やよい軒」自慢のごはんおかわり自由サービスを利用できます。日本の伝統文化に触れながら、これから迎える暑い季節を元気に過ごしてもらいたいという想いを込めた『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』を、ぜひご賞味ください。
■商品概要
夏越ごはんと豚しゃぶの定食 1,090円
・発売日
2026.6.16(火)
・発売店舗
全国の「やよい軒」376店舗(2026年5月末現在)
■お得に便利に！「やよい軒」公式アプリ！
新商品・キャンペーン情報の確認や、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館や Uber Eats をアプリ内から直接注文する機能などを利用可能です。また、ミニゲームでゲットできるスタンプを貯めてもらえるクーポンなど、商品をお得に楽しめる、多様なサービスの QR クーポンが提供されています。
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※ごはんのおかわりは、白米のみとなります。
※価格はすべて税込です。
※一部店舗では商品内容が異なる場合があります。
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