松屋は、6月30日から「豚ロースネギ塩丼」を販売開始。
ネットでさっそく話題になっており「ご飯が進む」「さっぱりしてる」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「豚ロースネギ塩丼」が登場
松屋から「豚ロースネギ塩丼」が登場しました。
香ばしく焼き上げられた豚ロースに、たっぷりのネギとさっぱりとしたネギ塩ダレを合わせた丼です。店内飲食では、みそ汁が無料で付きます。
（画像：公式サイトより）
きめ細かく柔らかな豚ロースを薄切りにすることで食べやすく、噛むたびに脂の甘みと旨みが広がるジューシーな味わいを楽しめます。
注文を受けてから鉄板で焼き上げるため、香ばしさが際立ち、ご飯やネギ塩ダレとの相性も抜群です。
特製ネギ塩ダレは、たっぷりのネギとニンニクの風味を効かせた、パンチがありながら後味はさっぱりとした味わい。薄切りの豚肉によく絡み、一体感のある、ご飯が進むおいしさに仕上がっています。
松屋では、これまで米国産カルローズと国産米をブレンドして使用していましたが、6月から順次100％国産米へ切り替えています。ふっくらとした食感と甘みのある国産米もあわせて楽しめます。
「豚ロースネギ塩丼」価格は、小盛600円、並盛630円、大盛850円です。
■「ご飯が進む」「さっぱりしてる」
この「豚ロースネギ塩丼」はSNSでも話題を呼んでいます。
「タレだけでご飯が進む」
「カルビよりもさっぱりしてる」
「松屋の豚ロースネギ塩丼うまい」
「ポン酢かけるといい感じで美味い」
「復活嬉しい！大盛り＋生野菜で食べた」
「濃すぎた前回より幾分マイルドな味わい」
「肉感がしっかりしててとても満足感がある」
「塩ダレにニンニク風味も効いていて食欲そそる」
「松屋のネギ塩ダレには薄切りの豚肉がマッチする」
さっぱりとした味わいながら、ご飯が進む一杯として好評を集めています。無料のポン酢で味変を楽しむという声も多いようです。
気になる人は、「豚ロースネギ塩丼」を味わってみてはいかがでしょうか。
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＜調査・⽂・編集：GourmetBiz編集部＞
