株式会社ベイクルーズ(本社:東京都渋谷区、取締役社長：古峰正佳)が運営するパンケーキカフェ「Butter(バター)」は、2026年7月17日(金)から「桃づくしのひんやりスフレパンケーキ」「桃クリームのひんやりスフレパンケーキ」2種を発売します。夏に人気の「桃」とひんやり冷たくしたスフレパンケーキ生地を掛け合わせた、夏にぴったりのスフレパンケーキです。
桃づくしのひんやりスフレパンケーキ
自家製の桃クリームたっぷりのスフレパンケーキ、桃みるくバターソースをかけた桃のソルベ、桃のコンポートと、3種の桃スイーツを一皿にまとめた桃づくしのプレート。桃のコンポートにはフレッシュなシャインマスカットとエディブルフラワーで彩りが加えられています。ひんやりと冷たいスフレで、夏でもさっぱりと食べられます。
桃クリームのひんやりスフレパンケーキ
ひんやり冷たいスフレパンケーキに自家製の桃クリームをたっぷりと乗せ、間に桃のコンポートが忍ばされています。いちごのチョコクランブルがアクセント。
商品概要
展開期間：7月17日(金)ー
展開商品：
「桃づくしのひんやりスフレパンケーキ」2200円(税込2420円)
「桃クリームのひんやりスフレパンケーキ」1400円(税込1540円)
▪️横浜ベイクォーター20周年を記念した特別企画も実施
横浜ベイクォーター開業20周年を記念し、期間限定の特別企画を実施。ランチタイムにビールまたはグラスワインをファーストドリンク200円で提供するほか、人気のディナーコースを20周年限定価格で用意されています。詳細は予約サイトをご確認ください。
【Butter】
こだわりのパンケーキスイーツと紅茶のお店。
北海道産の発酵バターを使いオリジナル配合のパンケーキミックス、豆腐とはちみつを混ぜたふんわりヘルシーなパンケーキと14種類の紅茶&ハーブティーを提供。
【SHOP INFORMATION】
横浜ベイクォーター店
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2F
TEL：045-620-5069
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