ほっともっと、辛口特製ダレが決め手の「漬け焼き 牛カルビ重」を新発売。

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株式会社プレナスは、同社が展開する持ち帰り弁当のブランド「Hotto Motto (ほっともっと)」にて、新メニュー『~漬け焼き~ 牛カ
ルビ重』590円(税込)を、8月12日(金)より発売することを発表した。

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同商品は、厚めに切った牛カルビ肉を、ごま油の風味を効かせたたれに漬け込んで柔らかく仕上げ、本醸造醤油の旨みとコクのある甘さをベースに、角切りにした唐辛子を加えてピリッと辛口に仕立てた特製だれで焼き絡めた一品である。
特製だれの味付けは地域の好みに合わせ、東日本や関西地方はリンゴ果汁を加えた爽やかな甘さで醤油感の強い味付けに、九州地方や中国地方の一部では黒蜜のまろやかな甘みを活かした味付けとなっている。

牛カルビ重

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