ウルフギャング・ステーキハウス、新ランチメニュー販売。ステーキサンドにフィレ肉が登場。

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ニューヨーク発祥のステーキハウス『ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー』の国内4店舗(六本木/丸の内/大阪/福岡)では、9月5日(月)より各店限定の新ランチメニュー(1,800~4,800円)を販売することを発表した。
また、同日よりプライムグレードのサーロインステーキやフィレミニョンなどをメインとして選ぶことができるランチコース(4,900円~19,000円)を、各店ごとに異なるプランで提供する。

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◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチメニュー
■発売日:2016年9月5日(月)~
■ランチタイム:11:30~14:30 L.O.(大阪店のみ11:00~)

■内容(全て税サ別)
【六本木】
・熟成肉とマッシュルームのパルメザンリゾット:2,000円
・ビーフシチュー 温野菜添え:1,800円
【丸の内】
・“コブズサラダ”ウルフギャングスタイル:2,200円
・ライ麦ローフのステーキサンドウィッチ:2,800円
【大阪店】
・プライムグレード“ヘレ肉”ステーキサンドウィッチ:4,800円
【福岡店】
・アイスバーグウェッジサラダ 1,900円
・ロブスターのスチーム 又は グリル・サラダ・サンドウィッチ 3,800円

▼公式HP:http://wolfgangssteakhouse.jp/

◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチコースメニュー
■発売日:2016年9月5日(月)~
■ランチタイム:11:30~14:30 L.O.(大阪店のみ11:00~)
■価格:4,900円~19,000円(税別)
※価格は選択するメイン料理によって異なる。
※例)サーロインステーキの場合:7,800円(税サ別)
■内容:料理4品/デザート/コーヒー又は紅茶

◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチメニュー詳細(価格は全て税サ別)
【六本木店】
・熟成肉とマッシュルームのパルメザンリゾット:2,000円
パルメザンチーズとマッシュルーム、塩のみでシンプルに仕上げた、熟成肉の香りが楽しめるボリュームのある一品。

・ビーフシチュー 温野菜添え:1,800円
プライムグレードの赤味肉をコクのあるオリジナルデミグラスソースと一緒にじっくり煮込み、口の中でほぐれるほど柔らかく仕上げた一品。

【丸の内店】
・“コブズサラダ”ウルフギャングスタイル:2,200円
サーロインステーキやアボカド、エビなどの16種類の食材で彩り鮮やかな見た目にも美味しい、オリジナルの“コブズサラダ”は女性に最適な一品。

・ライ麦ローフのステーキサンドウィッチ:2,800円
ライ麦パンで女性も食べやすいように仕上げたステーキサンドウィッチ。熟成肉の美味しさを手軽に楽しめる一品。

【大阪店】
・プライムグレード“ヘレ肉”ステーキサンドウィッチ:4,800円
ヒレカツサンドが人気の大阪ではプライムグレードのフィレ肉をサンドウィッチに。ランチ限定の「ステーキサンドウィッチ」(サーロイン)とも違う味わいが楽しめます。

【福岡店】
・アイスバーグウェッジサラダ:1,900円
ウエッジカット(くし型)したレタスに季節のフルーツなど7種類のトッピングを散らしてブルーチーズドレッシングで仕上げた一品。

・ロブスターのスチーム 又は グリル・サラダ・サンドウィッチ:3,800円
ロブスターサラダとクロウ(爪部分)をサンドウィッチにした、ロブスター三昧な一品。ロブスターは好みでスチーム又はグリルから選択可。

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◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 の品質、熟成、焼き、にこだわった極上ステーキ
米国農務省が最上級品質「プライムグレード」に格付けした希少な牛肉のみを、店内の専用熟成庫で適正な温度・湿度管理により一定期間ドライエイジング。この長期乾燥熟成によって、赤身肉の旨味と柔らかさが増すという。約4センチの厚切りにした赤身肉を900℃のオーブンで皿ごと一気に焼き上げ、食欲をかき立てるジューという音をたてながら提供されるステーキは迫力満点。
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◆店舗所在地
・六本木店
港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F
11:30~23:30(Food 22:30/Drink 23:00 LO)
TEL.03-5572-6341
・丸の内店
千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F
11:30~23:30(Food 22:30/Drink 23:00 LO)
TEL.03-5224-6151
・大阪店
大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F
11:00~23:00(Food 22:00/Drink 22:30 LO)
TEL.06-6136-5658
・福岡店
福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
11:00~23:30(Food 22:30/Drink 23:00 LO)
TEL.092-292-1651

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