コージーコーナー、さつまいもや栗など秋素材テーマのスイーツ6種を期間限定発売。

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株式会社銀座コージーコーナー(代表取締役社長:山内純一、本社:東京都新宿区)は、2016年9月9日より、全国の生ケーキ取扱店舗で秋季限定スイーツ6品を販売することを発表した。

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今回発売するのは、“さつまいも”や“栗”などの秋素材をテーマにしたムースケーキやパイ、マカダミアナッツが香ばしいブラウニータイプのチョコレートケーキ、黒みつのコクに抹茶の風味がマッチした和テイストのタルトなど、全6品。まろやかな味わいがあたたかいドリンクとよく合う、秋におすすめのバラエティゆたかなラインナップとなっている。

販売期間/2016年9月9日~10月31日頃

「カシスとマロンのケーキ」

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価 格: ¥410(税込¥442)
特 長:マロンムースの上には洋梨ピューレ入りカシスムース。カシスのグラサージュで仕上げた華やかな秋のケーキ。栗のまろやかな味わいにカシスの甘酸っぱさが見事に調和している。

「ブラウニーショコラ」

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価 格: ¥380(税込¥410)
特 長:ローストしたマカダミアナッツ入りのチョコレートケーキを、生クリームとアーモンド、雪塩キャラメルソースで飾った。ちょっぴりビターなブラウニータイプのチョコレートケーキ。

「沖縄産紅芋のモンブラン」

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価 格: ¥410(税込¥442)
特 長:上品な甘みとねっとりした食感が特長の紅芋を使ったモンブラン。中には、ほんのり酸味のチーズ生クリームと黒糖スポンジがかくれている。

「渋皮栗のタルト」

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価 格: ¥500(税込¥540)
特 長:粒々栗入りマロン生クリームに黒糖風味のスポンジとマロンクリームを重ね、マロンムースと生クリームを飾った。渋皮栗の上品なコクに黒糖の香りがマッチしている。

「さつまいものほくほくパイ」

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価 格: ¥380(税込¥410)
特 長:パイ生地の上にキャラメルソースと、ブランデーが香るさつまいもダイス入りカスタードクリームを重ね、生クリーム&さつまいもクリームで仕上げた。金時いもの甘露煮を飾った、秋の味覚を楽しむパイ。

「黒みつ抹茶タルト」

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価 格: ¥410(税込¥442)
特 長:黒みつゼリー&黒みつ生クリームのコクのある甘みに、抹茶生クリームのほどよい渋みとつぶあん入り生クリームの乳味。それぞれの素材が引き立て合うバランスで組み立てた和スイーツとなっている。

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