株式会社大戸屋（東京都武蔵野市／代表取締役社長：窪田健一）は、2016年11月5日(土)より、旬のデザート『りんごとヘーゼルナッツのパフェ』を1月末までの期間限定で販売することを発表した。
『りんごとヘーゼルナッツのパフェ』 ：369円（税込398円）
旬の国産りんごを使い、手づくりのりんごのコンポート、カスタードクリームとパイを合わせ、アップルパイに見立てた同商品は、ヘーゼルナッツアイスのコクとりんごの抜群の相性が楽しめる一品。
りんごは「１日１個で医者いらず」と言われるほど、実は栄養素がたくさん含まれているマルチフルーツ。ビタミンＣ、食物繊維、カリウムなど、カラダに役立つ成分がたくさん含まれている。
中でも、りんごポリフェノールには、免疫力を高めたり、皮膚をキレイに保つなど、様々な効果が認められており、りんごの皮に多く含まれているので、皮ごと食べると効果的とされている。
ヘーゼルナッツは、「世界三大ナッツ」と言われ、生活習慣病の予防に役立つ成分を多く含んでいる。また、加工するときに抽出されるヘーゼルナッツオイルには、オリーブオイルの約2.5倍のビタミンＥ、オレイン酸も多く含まれ、肌をキレイにする成分がたっぷり含まれているという。
『紫いものパフェ』：369円（税込398円）
同じく期間限定で同時発売となる同商品は、すっきりした甘さの紫いもアイス、紫いもペーストに、ほっくりとしたスイートポテトや紫いもプリンを盛り込み、紫いもチップをあしらった一品。美しい紫の華やかなグラデーションも楽しめる。
■大戸屋ごはん処
2016年10月現在、国内348店舗、海外90店舗を展開。
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