コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社と、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンと、チロルチョコ株式会社は、3社でコラボレーションした大人向けアイスクリーム「コールド・ストーン・クリーマリー ラムレーズンアイスクリーム」と「チロルチョコ＜コールドストーンラムレーズン＞」を、2016年11月15日（火）「冬アイスの日」（日本アイスマニア協会制定）から順次、全国のセブン‐イレブンで発売することを発表した。
「大人向け」を切り口に、贅沢感を加えたアイスクリームが人気であることから、今回、「大人向け」に着目し、ラムレーズンを使用したアイスクリームとチロルチョコを新たに開発。
「コールド・ストーン・クリーマリー ラムレーズンアイスクリーム」は、ラムレーズンを使った大人向けアイスクリーム。一般的には、バニラアイスクリームにラムレーズンを混ぜ込むことが多い中、この商品はラム酒を使用した“ラムアイスクリーム”を使用している。また、たっぷりのラムレーズンとクルミを混ぜ込むことで、濃厚なアイスクリームとともに、ラムレーズンの果肉感とクルミのザクザク感というコールドストーンらしい様々な食感も楽しむことができるようになっている。アルコールを使ったアイスクリームは、共同開発の中でも初の取り組み。
■商品名：「コールド・ストーン・クリーマリーラムレーズン アイスクリーム」
■価格：286円（税込）
■発売日：2016年11月15日（火）
■販売店：全国のセブン‐イレブン
チロルチョコ＜コールドストーンラムレーズン＞
「チロルチョコ＜コールドストーンラムレーズン＞」は、コールド・ストーン・クリーマリーらしい様々な食感を表現。ラム酒漬けしたレーズンとローストクランチアーモンドをラムレーズン風味のホワイトチョコレートで包んでいる。（アルコール分0.1％配合）ラム酒の香りとともに、柔らかいレーズンとザクザクしたアーモンドの食感を楽しめるようになっている。
■商品名：「チロルチョコ＜コールドストーンラムレーズン＞」
■価格：43円（税込）
■発売日：2016年11月15日（火）
■販売店：全国のセブン‐イレブン