株式会社ローソン（本社：東京都品川区、以下「ローソン」）は、2016年11月15日（火）より、全国のローソン店舗（「ナチュラルローソン」「ローソンストア100」を除く）で、クリスマスケーキのミニサイズ3品を期間限定で発売する。
ローソンは、お客からの「予約する前に試食したい」という要望に応えるため、クリスマスケーキのミニサイズを2014年より発売している。Pontaカードデータによると、2015年のクリスマスミニケーキ購入会員数は、前年比約140％と伸長した。またクリスマスミニケーキ購入会員による予約のクリスマスケーキ購入会員数も前年比130％に伸長している。
今年のクリスマスケーキは「苺のショートケーキ」や「スノーボンブ」、「ブッシュ・ド・ノエル」など定番のケーキに加え、フランス産「ブロンドチョコレート」や福岡県産「あまおう苺」、国産和栗などの贅沢な素材を使ったスペシャルケーキ、キャラクターの耳や目などのパーツをお客がデコレーションして仕上げる「みんなで作るケーキ」、7大アレルゲン不使用や糖質を気にする人向けのケーキを取り揃えた。
「ブロンドチョコのスペシャルケーキ」（税込330円）
キャラメルのようなまろやかな甘みのフランス産ブロンドチョコレートのムースとバニラムースに、ほろ苦いビターシロップとナッツを合わせたスペシャルケーキ。
ブロンドチョコはブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ「第4のチョコ」と呼ばれ、近年注目を集めている。濃厚でまろやかな甘みの中に感じる香ばしさとほのかな塩味が特徴となっている。
「和栗のスペシャルモンブラン」（税込330円）
スポンジ生地の上に、濃厚な和栗のクリームと、ほんのりブランデーが香る和栗のムースを絞り、渋皮付きの和栗（ハーフ）をトッピングした。
「スノーボンブ」（税込320 円）
ふわっとしたスポンジ生地の上にバニラシード入りホイップカスタードをのせ、口どけのよいホイップクリームを絞った。
ローソンのクリスマスケーキの中でも人気商品「スノーボンブ」のミニサイズとなっている。