ロンドン発デリカフェ、アートなXmas限定ケーキやチキンディッシュを発売。

投稿日:2016/12/14 16:04 更新日:

ロンドン発アートなデリカフェ「FRNAZÈ & EVANS LONDON 表参道」は、12月25日(日)までの期間、赤く華やかに彩られたクリスマス限定ケーキを展開。また、12月22日から25日(日)の4日間限定で、スパイスやハーブを効かせたスペシャルなテイクアウトチキンボックスや、クリスマスチキンディッシュを販売する。

F&E X’mas ケーキ 900円(税込)


クリスマス期間限定の「F&E X’masケーキ」(900円/1cut)は、ココア風味の 生地に、フランボワーズジャムとクリームチーズアイシングをたっぷりサンドしたリッチなクリスマスケーキで、赤すぐり、ベルローズ、フランボワーズで華やかに彩られた赤色が印象的。

また、クリスマス限定のテイクアウトチキンボックスとして、「F&E X’mas チ キンボックス」(3,500円)を12月22日(木)から12月25日(日)の4日間、数量限定にて販売し、予約受付をスタートした。スパイスやハーブを効かせた骨付きチキンに、ココナッツチップをまぶしたナゲットや、トマト・バジル・チーズを練り込んだスコーンを添え、スパイス香るフランツ&エヴァンスらしい一品となっている。

F&E 特製チキンボックス 3,500円(税込)


さらに、12月22日(木)から12月25日(日)の4日間、骨付き鶏もも肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだ「チキンの赤ワイン煮」(1,700円)をイートインメニューにて販売。サイドにマッシュポテトとロースト赤玉ねぎを添えて。赤ワインはもちろん、フランツ&エヴァンス店頭で取り揃えるイギリスや東京の地ビールをはじめとするクラフトビールとの相性も抜群となっている。


FRNAZÈ & EVANS LONDON 表参道店
住所: 東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
営業時間: 月-土 11:00-22:00(21.00) 日 11:00-21:00(L.O. 20:30)
電話: 03-5413-3926 定休日: 不定休 オープン日:2016年1月21日

「FRNAZÈ & EVANS」は、”料理はクリエイティブであること”をコンセプトに、イタリア料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルのヘルシー なデリミールや、ダイナミックで美しいスイーツを提供。大きくカットした彩り豊かな野菜を使用したフレッシュメイドのデリ、イギリスで古くから愛されるライスコロッケ “アランチーニ”をはじめとするホットディッシュ、メレンゲをさっくり焼き上げる “パブロヴァ”などのスイーツは全て、本国そのままのレシピを再現している。

クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザの、国際色豊かな3人が創り出すメニューの数々は、ホームメイドの温かみと、視覚的にも楽しさを感じられるクリエイティブな料理として話題を集めている。

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