コース全メニューにチョコを使用、ヒルトン東京にバレンタイン向けディナーとデザートブッフェ付きランチが登場。

更新日:

ヒルトン東京2階、メトロポリタングリルは、ストロベリーデザート・カウンター付き「スマートランチ」と、チョコレートをふんだんに用いたロマンチックな「バレンタイン・ショコラディナー」を期間限定で提供する。

「スマートランチ」は平日限定¥3,800~で5月中旬まで開催、「バレンタイン・ショコラディナー」は全6品のコースが一人¥12,500、2月9日(木)より2月14日(火)まで提供する。
女性をエスコートしたら思わず歓喜の声があがりそうな「ストロベリーデザート・カウンター」付き、メトロポリタングリルのスマートランチは、「口説きランチ」と命名。前菜、またはメインより1品、または前菜とメイン各1品ずつ選べるプランを用意。それぞれに、現在予約が取れないと話題の「マーブルラウンジ」のデザートブッフェより厳選した10種類のストロベリーデザートを好きなだけ楽しめるようになっている。スタイリッシュな店内で「ロブスターアボカドのフレンチトースト」などの前菜やグリルカウンターで焼き上げる「フランクステーキ」や「鶏のローストヴァンジョーヌソース モリーユ茸」などのメインディッシュを味わいつつ、選りすぐりストロベリーデザートを楽しむ至福のひと時を過ごせるようになっている。


2月9日(金)より14日(水)までの期間限定で用意するのはフランスの高級ショコラメゾンWeiss(ヴェイス)のチョコレートを前菜からデザートまで、すべてに使用したショコラ・ディナー。気持ちを高揚させるカカオの魔法が一皿ごとに増していき、二人の気持ちを近づけるロマンティックなディナーは、「口説かれディナー」と命名。見た目の美しさも相まって最高のバレンタインデーを演出。コースにはショコラを用いたアペリティフもセットになり、一人¥12,500にて提供。

ラングスティーヌのグリルチョコアーモンドクランチ キャビアを添えて

メロのチョコレート味噌クラストビーツマッシュポテトザクロと柚子のエマルジョン

ポムダムール


■ストロベリーデザート・カウンター付きスマートランチ概要
会場:メトロポリタングリル(ヒルトン東京2階)
期間:開催中~5月中旬【平日限定】
時間:11:30am~LO2:30pm
料金:・1品(前菜又はメイン)+ストロベリーデザート¥3,800
・2品(前菜&メイン)+ストロベリーデザート¥4,300
・2品(前菜&メイン)¥3,800
コーヒーまたは紅茶付き。消費税、サービス料別

■バレンタイン・ショコラディナー概要
会場:メトロポリタングリル(ヒルトン東京2階)
期間:2月9日(金)~2月14日(火)
時間:5:30pm~LO9:30pm
料金:一人 ¥ 12,500(消費税・サービス料別途)
メニュー内容:・カリフラワーボンボンチョコレートパール
・ラングスティーヌのグリルチョコアーモンドクランチ キャビアを添えて
・キャロットスープ チョコをしのばせたフォアグラソテー
・メロのチョコレート味噌クラストビーツマッシュポテトザクロと柚子のエマルジョン
・和牛テンダーロイン ビターチョコレートトルテリーニ
・ポムダムール

関連キーワードから記事を見る

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2020 All Rights Reserved.