フォションからピンクのシュトレンやカラフルなカヌレなどクリスマス限定商品が登場。

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1886年創業、パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON(フォション)」は、2014年11月26日(水)より、髙島屋ほか全国のフォションにてクリスマス商品を販売することを発表した。

FAUCHON

同店は、紅茶やエクレアはもちろん、味だけでなくその食感やクリエイティブなラインナップも魅力の一つである。
今年のクリスマス商品は、おなじみのフォション・カラーの「シュトレン・フォション」をはじめ、思わず飾っておきたくなるような「サンタパン」や、クリスマスツリーの形がかわいい「もみの木パン」、カットするとピンクやグリーンの断面がのぞく、カラフルなカヌレ「カヌレ・アソルティ」など、クリスマスを彩る目で見て、味わっておいしい商品が用意されている。

■期間:2014年11月26日(水)~ 2014年12月25日(木)
■販売店舗:髙島屋ほか全国のフォション店舗 ※カヌレ・アソルティを除く

■販売商品(※税別)
◆クグロフ・ド・ノエル 1,200円
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クグロフはアルザス地方のクリスマスに食べられる発酵菓子。キルシュ漬けレーズン、オレンジピール、ピスタチオ、ラム酒を入れ、表面にアーモンドがトッピングされている。同店のクグロフ・ド・ノエルは、フランス産のラム酒(ネグリタ・ラム)を生地に配合し、ほのかな香りとコクを出している。

◆スイス・ド・ノエル 220円
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フランス・ヴァランス地方が発祥のスイス兵をモチーフとしたお菓子を、フォション風にアレンジ。オレンジの香りがするブリオッシュにラズベリージャムをはさみ、クリスマスをイメージしたクッキー生地をトッピングして焼き上げた、見た目にも可愛らしい菓子パン。

◆サパン・ド・ノエル 240円
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ブリオッシュ生地の中にピスタチオクリームを挟んで焼き上げている。飾りにはラズベリークリームとピスタチオクリーム、シュガーボールを使用。

◆シュトレン・フォション 2,500円
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フランボワーズ(木苺)の粉砂糖で仕上げた、フォション・カラーのピンクが目にも鮮やかなフォション・オリジナルのシュトレンを今年も販売。
※小さいサイズ(1,500円)も販売。

◆新商品:歳暮冷凍産直ギフト:カヌレ・アソルティ 5,000円
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フォション社のオリジナルレシピをもとに焼き上げた、フランボワーズ、バニーユ、ピスターシュの3種のカラフルなカヌレの詰め合わせ。
※予約制(店頭可・髙島屋のみ)、配送のみ。
※10/15~12/24販売予定。

■クリスマスケーキ ※税別
販売期間:12月22日(月)~12月25日(木)※予定

◆サンタハット 2,000円
※販売店舗:日本橋髙島屋のみ(数量限定)
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ダークチョコレートのケーキとムースが入ったミルクチョコレートのハット。見た目も可愛らしく1~2人で食べるのにちょうど良い大きさで、クリスマスのお持たせにも最適。

◆ブッシュ カラクティック 4,000円
※販売店舗:髙島屋全店 (一部店舗を除く)
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キャラメル、バニラ、砕いたスパイスクッキーをホワイトチョコレートでカバー。飾りにはシナモンクッキーのクランブルとチョココーティングのアーモンドを使用した、上品な味わい。

◆ブッシュ フリュイテ 4,000円
※販売店舗:日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋
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サクサクのココナッツクッキーにライム風味のクリームチーズ、べリージェリー入り。甘酸っぱさのなかに爽やかさが香る逸品。

◆ブッシュ マロンポアール 4,000円
※販売店舗:日本橋髙島屋、新宿髙島屋、横浜髙島屋
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ウイスキーの香る栗のムースに煮た洋梨を入れてミルクチョコレートでカバー。栗と洋梨でさっぱりと味わえる。

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