株式会社グレープストーンが展開するバームクーヘンブランド｢ねんりん家」は、約1週間だけの期間限定品として、独自のチョコレートバームクーヘン『モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ』を、大丸東京店限定にて11月1日(水)に発売する。
『モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ』は、バームクーヘンの進化を追い求め続ける「ねんりん家」が、“しっとりを超えた、もっとしっとりな食感”を目指して創り上げた独自のバームクーヘン『モア モイストバーム もっとしっとり芽』を、特別にチョコレート仕立てで焼きあげた、大丸東京店限定の一品。登場するのは、11月1日からの約1週間だけ。これほど短期間しか提供されない品は、ねんりん家の歴史でも例が無く、“ねんりん家史上最もレアなチョコレートバームクーヘン” となっている。
“チョコレートバームクーヘンをしっとり柔らかく焼きあげる”ことは大変難しく、バームクーヘン作りの永遠の夢。これは、チョコレート成分をたくさん加えるほど生地は固くなってしまうという困った問題があるため。『モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ』では、もともと潤いをかかえこんだ独自のバームクーヘン『モア モイストバーム』に、少量でも存在感を発揮する、一世紀に渡り受け継がれるスイス伝統製法によるフェルクリン社の｢百年ココア｣と、チョコレートの粋(すい)とも言える｢カカオマス｣を練りこむことで、しっとり感とチョコレート感の黄金バランスを発見。しっとりとお口で溶けるチョコレートバームクーヘンに創り上げた。
そのままでももちろん美味しい『モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ』だが、お好みでほんのり温めると、さらにしっとりと柔らかくなり、“もっともっとしっとり” な美味しさも堪能できる。
商品概要
【商 品 名】 モア モイストバーム もっとしっとり芽 ショコラ
【限 定】 ねんりん家大丸東京店 限定
【販売期間】 期間限定2017年11月1日(水)～11月7日(火)
※11月8日(水)以降、ねんりん家大丸東京店にて短期販売する場合がある。
【価 格】 YSサイズ 1,296円(本体価格1,200円)
【販売場所】 大丸東京店1階 洋菓子売場 MVP SWEETS (中央入口前）
【特 記】 同商品と定番商品との詰合せも販売する。
関連商品
【商 品 名】 モア モイストバーム もっとしっとり芽
【限 定】 ねんりん家大丸東京店 限定
【販売期間】 通年
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【販 売 店】 ねんりん家大丸東京店 限定
【特 記】 同商品と定番商品との詰合せも販売します。