株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、混ぜて楽しむひんやりスイーツの新作「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」を9月16日（水）より全国のスシローにて販売します。
SUSHIRO Cafeでは、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、専属パティシエによって開発されたスイーツを販売しているそうです。年間200種類を超える試作品の中から、厳選したこだわりのスイーツを、お客さまへとお届けしているとのこと。
お客さまご自身でひと手間を加え、季節に合わせた味わいを楽しみながらお召し上がりいただける新定番スイーツをご提供したい、という想いから、「フラッペ」を開発したそうです。スシローのフラッペは、お客さまご自身でよく混ぜて完成させるからこそ、出来立てを味わえるのが特長です。おすしを食べた後でもおいしく食べられるように仕立てられています。
9月16日（水）からは、混ぜて楽しむひんやりスイーツの新作「まぜまぜ！シャインマスカットッペ」が登場します。混ぜることで、シャインマスカットシャーベットがほどけて、なめらかでみずみずしい口どけ体験を楽しめます。シャインマスカットの果汁を使ったフルーティーな味わいとさわやかさが食後にぴったりです。
ぜひこの機会にSUSHIRO Cafeから登場する新作のフラッペを、全国のスシローでお楽しみください。
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はスシローのアプリ・HPで確認できます。
商品概要
■商品名：まぜまぜ！シャインマスカットッペ
■価 格：税込280円～
■販売期間：2026年9月16日（水）～販売予定総数14万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なります。
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はスシローのアプリ・HPで確認できます。
※お持ち帰り対象外です。
※写真はイメージです。
SUSHIRO Cafeとは
スシローでは、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに、こだわりのスイーツを提供しているとのこと。定番スイーツに加えて、年間約50種類の新作スイーツが登場し、おいしさはもちろん、スシローに来るたびに新たな発見や驚きを提供しているそうです。
スシロー商品開発部には専属パティシエが在籍しており、パティシエを含むメンバーを中心に日々最新の情報を集めて新しい商品をご提供できるように試行錯誤しています。
【パティシエ紹介】
月輪ひかり
製菓学校を卒業後、一流ホテルのレストラン専属パティシエとして勤務したのち、スシローのスイーツ部門の商品開発担当に。菓子製造技能士（2級）試験において、大阪地区の成績優秀者として表彰経験も。
佐藤真衣子
製菓学校卒業後、大手菓子メーカーで長年、デザートの商品開発に従事。メーカーで培った幅広い知識とトレンド感覚を活かし、お客さまの反応を直接感じられるスシローで、新たなスイーツ開発に取り組む。
内平愛理
製菓学校卒業後、人気のあるケーキ店などで経験を積み、パティスリーの立ち上げや店長兼シェフ・パティシエとして活躍。製造から経営までこなした幅広い経験を活かし、常識にとらわれない自由な発想で商品開発を手掛ける。
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