モスバーガー ドラゴンフルーツとマンゴーを使用した南国フルーツのスイーツが登場

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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2018年7月12日(木)~11月下旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「玄米フレークシェイク ドラゴンフルーツ」(レギュラー380円/プチ 280円)と「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」(380円)を期間限定で販売する。

モスバーガーでは季節にあわせたデザートの商品展開を積極的に行っており、今回は夏にぴったりの南国フルーツをたっぷりと使ったスイーツを展開する。
「玄米フレークシェイク ドラゴンフルーツ」は、夏のフルーツパフェをイメージした食べるシェイク。ドラゴンフルーツ※1 本来の色合いを生かした鮮やかなピンク色のソースと、こんにゃく粉入りのブラックタピオカで、インパクトのある見た目とトロピカルな風味に仕上げた。
また、同時に発売する「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」は、マンゴーを贅沢に使用した、この夏にぴったりのみずみずしいスイーツとなっている。
※1 甘くほのかな酸味のサボテン科の果実のこと。鮮やかなピンク色の果皮に葉のような突起物がついており、独特な見た目が特長。

「玄米フレークシェイク ドラゴンフルーツ」(レギュラー380 円/プチ 280 円)


ドラゴンフルーツソースの上に、飽きのこない味わいのバニラ風味のモスシェイク、サクサクと香ばしい玄米フレーク、ホイップクリームを重ね、上からもドラゴンフルーツソースをかけ、こんにゃく粉入りのブラックタピオカをトッピングした。ソースには赤い果肉のドラゴンフ
ルーツピューレに、キウイフルーツ濃縮果汁、マンゴーピューレ、パインアップルジュースなど、さまざまな南国フルーツを使用しており、トロピカルな味わいに仕上げている。ほどよい弾力のあるブラックタピオカと、甘酸っぱいドラゴンフルーツソース、まろやかな甘さのシェイクが混ざり合う、見た目にも鮮やかなスイーツとなっている。

「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」(380 円)


米粉、アーモンドプードル※2、豆乳などを使用して焼き上げたスポンジ生地の上に、カスタード風のムースとマンゴープリン、マンゴーソースを重ね、大きめにカットしたマンゴーを贅沢にのせた。トッピングのカットしたマンゴーは、酸味と甘さのバランスに優れたタイ産のマハチャノック種※3 を使用。マンゴープリンに、マンゴーソース、ジューシーな果肉と、マンゴーづくしのおいしさを十分に感じられる夏らしいスイーツとなっている。
※2 アーモンドの粉のことで、コクや風味をプラスさせる。
※3 原材料の調達状況によっては、マンゴーの産地・品種が変更となる場合があり。

商品概要

「玄米フレークシェイク ドラゴンフルーツ」(レギュラー380 円/プチ 280 円)
「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」(380 円)
販売期間 :2018年7月12日(木)~11月下旬 *期間限定
販売店舗 :全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)

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