株式会社ジャーニーカンパニーが運営する、アロマ生チョコレート専門店「ca ca o」は、2018年7月17日（火）より、夏限定メニュー「生かき氷 チョコレート」をCHOCOLATE BANKにて限定販売する。
「生かき氷 チョコレート」はca ca o自慢の生チョコを贅沢にかき氷にした夏限定の新作。チョコレートの氷の水分量と空気量にこだわり、ほろほろとした新食感でふんわりとろける極上の口溶け。
使用しているのは厳選した3種のチョコレート。
氷部分は甘みと酸味のバランスの良いビターと、キャラメルのような風味を持つミルクのチョコレートをブレンドして。ふんわりと泡立てた生クリームの上には華やかなビターのチョコソースと刻みチョコをたっぷりと乗せた。
チョコレートの風味、甘み、ビター感を1番美味しく感じていただけるよう、配合にこだわっている。
商品概要
商品名：生かき氷 チョコレート
販売期間：2018年7月17日(火)～8月31日(金)予定
販売価格：¥1080（税込）
販売店舗： CHOCOLATE BANK
店舗概要
CHOCOLATE BANK
〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町11−8（東日本銀行鎌倉支店跡地）
10:00～18:00 ※毎週月曜 定休日
TEL：0467-50-0172